秋田 / 両関酒造
4.36
レビュー数: 1688
花邑 純米吟醸 生 秋田酒こまち ラベルの色使いがキレイで好き。 オレンジのラベル背景に金文字は、なかなか勇気いるでしょ。 晴れた夏の日の18時頃の明るい夕陽って感じで好き。 肝心のお味の方は、甘味が強く、苦も主張あり。 ちょっと風邪気味で鼻の利きにムラ、、略して鼻ムラのせいで正確な吟味が出来ないのが悔やまれますが、 暫定で4.2です。 大変美味しく頂いてます。 鼻が治り次第、改変致します。
特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2024年6月16日
純米吟醸 雄町 オマチストは雄町に縁がある 言うほど甘くない 香りは甘い ピチピチ感あり
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年6月13日
まじかぁ。 めちゃめちゃ美味いです。 今日は暑くて ビール沢山飲んじゃったけど やっぱり最後は、日本酒ですね。 一升瓶、買って良かったよ。 もう一杯だけ飲んで 週末の楽しみに、栓をするかぁ〜 週の真ん中、水曜日。 みなさま、明日の仕事も頑張りましょ〜
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年6月12日
純米吟醸 酒未来 火入れ 意外と甘すぎず、酸味の奥にややドライとビターもあってバランスが素晴らしい。 酒未来は敬遠してたけど、花邑の酒未来は美味い!
2024年6月10日
花邑 美郷錦 火入れ @日本酒と西公園 雨もすごいので最後にしようと選んだのが花邑 雨のせいか人も並んでおらず… まさに甘旨のかたまりですね しっかり飲み心地が良いので、楽しく〆ることができました!
原料米 美郷錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年6月6日
純米吟醸 酒未来 生酒
2024年6月4日
唯一3年つづけて買ってるやつ 去年は生酒を購入してから半分も飲まないうちにコロナにかかって無念の断酒。それもあって今年は火入れをば 抜栓日は、安定の…十四代を彷彿させる甘旨フルーティですが、少し苦味が引っかかる。食中には良いけど、もっとまろやかでアテ要らずが好みなので、味変を期待してゆっくり飲もうと思います (後日たぶん☆上げます😏) 追記:5日目から本領発揮👍
原料米 酒未来
2024年6月3日
花邑 純米酒 陸羽田 備忘録
2024年6月2日
花邑 純米酒生 陸羽田。純米酒らしからぬ華やかな香り。そしてフレッシュ感。これはやばい酒(旨すぎて飲みすぎる酒)
特定名称 純米
原料米 陸羽田
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年6月1日
花邑 純米吟醸 雄町 生 今年も旨い〜 甘み、香りとも強めで1杯で満足感があります。 そろそろ火入れも出る時期と思い開栓しました。
2024年5月31日