花邑(はなむら) - ページ59 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

Dalmatian
4.5

花邑純米吟醸出羽燦々生酒

生まれて初めて買った一升瓶。
でも、買ってから気づいた…。
冷蔵庫に入らんやん🤦🏻

ひと口飲むなり、めっちゃ美味しい🧏‍♂️
ほんのり果実的な香り、桃かな🍑
甘旨みたっぷりでいて、フルーティ。

雑味がなくてとっても綺麗な味わい。
旨甘みの余韻が長く続く。

これはとびきり美味しいよ！
二人して大満足🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♀️

一升瓶で買って大正解。
文句なく満点です💯

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2022年4月29日
ハイチュウ
3.0

火入れなので落ち着いた感じ

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月26日
麺魔
5.0

花邑　純米吟醸生　出羽燦々
久しぶりの花邑は出羽燦々の生酒^ ^
開栓すると甘酸っぱい良い香りがします。
口に含むとさっぱりとした口当たりながら、旨味がしっかりとした濃い甘味があり後味はクセがなく全体的にキレイな味わいのお酒です☆
安定の美味しさですね^ ^
一升瓶で間違いないお酒でした☆

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年4月20日
akim
4.0

花邑　純米　陸羽田　3.8
美酒よりはあまい。
4/18　永楽③

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月19日
Porco Rosso
3.5

美郷錦の純米吟醸
搾りたてのフレッシュな吟醸香
切れ味の良い辛口

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年4月18日
酔楽
4.0

今宵の地酒は、秋田の「花邑」です。
出羽燦燦で醸された「花邑」は初めてです。
太陽光が燦燦と降り注ぐ一日ではありませんでしたが・・・
それでは、いただきま～す。
フルーティーな甘旨。あえて例えればライチですね。
流石に旨いなー。なんて思っていたらどんどん辛味が浮いてきました。
今まで「花邑」で感じたことの無い味わいです。
４種類の酒米の一番最初に「出羽燦燦」を呑んでいたら、あまり印象が良くなかったかもしれません。
美味しいことは美味しいのですが、「花邑」のイメージが変わりました。
やっぱり一番好きな「雄町」に戻っちゃうのかなー。

２日目
濃厚ー。
じゃ、燗に？
花邑を燗するって個人的に考えられないしなー。
さーどうする。

3日目
なんと、辛味が引いてきました。
美味しい甘旨なお酒へとどんどん変化しています。
日に日に美味しくなるタイプのお酒とは・・・
自分の体調の変化だったのかは不明ですけど。
あと、４合ほど残っているので、楽しみに変わりました。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦燦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月18日
仙臺四合
3.5

encounter iws
生　雄町♬

特定名称純米吟醸

原料米雄町

2022年4月15日
岡やん
3.5

花邑　純米吟醸　出羽燦々　一回火入
生の方が良かったが、私が見た酒屋は一升瓶しかなかった。
一人で家で飲むので生酒の一升瓶は危険な匂いしかしないので一回火入れを購入。
綺麗な吟醸香。
冷たいと味が少し閉じこもっている。
常温の方が美味しい。
甘味、酸味、辛味を感じる。
どれも主張し過ぎないので食中酒には良い。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年4月13日
sid
4.0

華やかな香りが素晴らしい。甘口ながらも最後キリッと締まる

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年4月10日
RK
4.0

前は雄町の方が美味しく感じましたが
今はこっちのが好きです
味覚が変わるのかバカ舌なのか・・・

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類無濾過生酒発泡

2022年4月9日