九頭龍 （くずりゅう）

九頭龍　純米

福井県は永平寺町に所在する、黒龍で有名な黒龍酒造さんとこの九頭龍

冷やしてかお燗がオススメとのことで、今宵は暖房を効かせすぎて室内高温につき冷やしたのをいただきます

黒龍をイメージしてたら、より軽快で辛口なティスト
後を引かない辛口酒
辛い水

黒龍のどれよりも辛い部類になりますかね
まあ、他の銘柄の辛口よりは辛くはありませんが、川の流れの如く、旨みも辛味も清らかに通り過ぎて行き、たいへん飲み心地の良い一杯!(^^)!

フルーティーではなくても、単体で逝けちゃうスッキリ辛味水
さらに喉が渇いていたら、サン〇リーの辛い天然水
ご馳走様でした！

九頭龍 垂れ口 うすにごり 生 300ml(605円)

やや甘さあり、醸造アルコールの香りは弱めで純米好きな私にも美味しいお酒でした。
1963年以来受け継がれてきた「黒龍　垂れ口」の味わいをそのままに、リニューアルされたお酒との事。

薄く澱が絡んでいるのも楽しい。微かな甘さと瑞々しさが魅力です。

独活の爽やかなひと皿とともに@自宅_20220223

この数年、毎年頼んでいますが、今年はいろいろ仕入れて、冷蔵庫で眠っていました。思い出して呑んでいます！

やっぱり、うまい！！甘味と酸味のバランスが絶妙です。他の黒龍、九頭龍のシリーズも飲んでいますが、今のところ、これが最高です!

アル添酒が苦手なのを再確認...。
香りと後味が苦手すぎました。

2004年に燗⽤の⼤吟醸として⽣まれた「九頭⿓ ⼤吟醸」。
熟成により洗練された深い味わいは、ぬる燗〜上燗に合う。

50％精⽶福井県産五百万⽯
⼤吟醸
⽇本酒度 +4.0
アルコール分 15度

製造年月2021.11

福井県 黒龍酒造 九頭龍 垂れ口

特定名称不明 福井県産五百万石 おりがらみ 生酒

精米歩合 65%

alc.18℃



色合い・うすにごり

香り・・グレープフルーツ

含み・・まろやか

味わい・濃密な甘みと酸味

余韻・・じゅわっと濃厚にキレる

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くせになる甘さでついついリピしてしまう。

食後にまったりと楽しみたい。
九頭龍になっても変わらず美味しい。

澗たのしって言う燗酒をつける器具を買ってたので
それを冠したお酒を試してみました。
期待が大きすぎたのか普通でした。ラベルはカッコいいと思います。

2021.02.03 純米吟醸 無濾過生原酒 九頭竜の夜明け

【邪王炎殺黒龍波】
シースーの登場に満を持して登板の九頭龍閃
=͟͟͞͞╰;.:╯ =͟͟͞͞( 　`ᾥ’)っ✄

とりあえずお寿司やったので九頭龍を投入🐲🍣🐲

いやぁ、やっぱりコレは食中酒ですなぁ😉
常温でも燗でも最高⤴️⤴️

純米やのにアル添のような笑

「ザ・日本酒っすね」

こんなこと言う人と一緒に呑んだら絶対に喧嘩になると思います😇
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最近、会社で20分ぐらい説明するおしゃべりペーパーを作る機会がありました。
説明要旨を作るのって難しい。
普段からあまり活字を読まないので結構苦手やったんです…

実は、このSAKETIMEの投稿もそういう文章作成のトレーニングとしてやってる側面もありまして笑
知らんがな🙃

意味不明なことをたくさん書きながらも何回も何回も推敲を重ねてるわけなんでございます。
↑ただの暇人

何が言いたいかというと
日々の小さな経験も気付かぬうちに大きな糧になってるということ。

そんなふうに考えるとこんなくだらない文章をツラツラと書き記すことにもちょっとは意味があるんかなと思えるわけです。

なんか書きたいことがあるから酒を呑む🍶
書きたいことのイメージと合うお酒が呑めると余計に楽しいよね。

まあ自己満の世界なんで。

えーと、何の話やったっけ…
そうだ九頭龍の話だった🐲🐲🐲

黒龍のclassicalなアルコール感を感じることは、きっと日本酒に対するキャパというか見識を広げられると思うんですよね。

ザ・日本酒？
古典があるからトレンドがある。

トレンドは所詮トレンドでしかない。

日本酒呑みたての頃感じた黒龍の普通感と今呑んで感じる普通感は絶対に違うんですよね。

このアルコール感の向こう側というか
膨らみのある世界に気付くにはやっぱりそれなりに修行が必要なんやと思います。

邪眼の力をナメるなよ。

とか言いながら付ける★4.0は普通の4.0とはやっぱり違うのです笑

#邪王炎殺黒龍波

九頭龍　垂れ口
初の九頭龍は気になっていた垂れ口☆
さっそく頂きます！
若干オリが絡んだ薄にごり、香りはあまり感じませんが、
口に含むと、フルーティーな酸味と甘味が一体化して、
非常に飲みやすい仕上がりになっています(^^)
温度帯が上がってくると、更に甘さが引き立ちます。
甘旨酸、そしてアル感が一体となりかなり飲みやすい
キレイな日本酒です！
美味いよ九頭龍♪