九頭龍 （くずりゅう）

「イッツオンリーロック」
福井・九頭龍・氷やし酒・五百万石・精米歩合65%・18度
▼平成9年に販売中止となった九頭龍冷酒(ひやしざけ)。約20年ぶりに同じ名前を漢字を変えた「氷やし酒(ひやしざけ)」として復活なんだと ▼九頭龍と言えば黒龍の家庭向け燗用普及品のイメージが強いところ、ロックで飲んで、と右から左に180度振り切った商品展開な感じが面白い
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▽そのまま飲むと濃いー。アルコール感もさることながら、シロップ感が濃いー。複雑な味が隠れている、というよりは割と単純に濃いー
▽濃いー甘さが、素敵な酸では無いけれど、かと言って嫌な酸でも無い、普通にザ日本酒ぽい酸と絡んでぬるんとした感じ。ザッツ・オールなんだけど氷が入るとイベント的な面白さはある
▽日本酒の味わいを楽しむと言うよりも、氷が溶けるのを待ちながら時間をかけてゆっくり飲むためのアルコール飲料の一つ、みたいな感じか。でもそれだけだと梅酒や焼酎との戦いに勝てるのか。いっそ何かとブレンディしてもいいかもしれんね
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追記　ところが！別銘柄飲んだ後にもう一杯という時に、これをロックでちびりすると邪魔にならず、味わいを求めて更にもう一杯と欲が出ることもなくエンディングに便利だと発見(笑)。案外日本酒的な特徴の無さがロックで傾けるには潔いのかもしれんなと。飲み過ぎ防止のために一本常備する手もあるかも(なんのこっちゃ) It's only Rock, but I like it♪てか？

九頭龍 氷やし酒(黒龍酒造：福井)⁡
五百万石⁡
精米歩合65⁡
アルコール度数18⁡
日本酒度+1.5⁡
酸度⁡
アミノ酸度⁡
酵母⁡
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今回は、九頭龍の氷やし酒なり。⁡
⁡
(以下、開栓直後)⁡
香　：穏★★⭐⭐⭐華⁡
味　：淡★★★⭐⭐濃⁡
甘辛：甘★★★⭐⭐辛⁡
軽重：軽★★⭐⭐⭐重⁡
やや濃い・やや甘味⁡
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口に含んだときの感覚：⁡
甘味★★⭐⭐⭐⁡
旨味★★⭐⭐⭐⁡
酸味★⭐⭐⭐⭐⁡
苦味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
渋味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
刺激⭐⭐⭐⭐⭐⁡
少しとろりとした口当り⁡
やわらかな甘味旨味がすっーと⁡
メロン？砂糖菓子？⁡
⁡
飲み込んだ後の余韻：⁡
甘味★⭐⭐⭐⭐⁡
旨味★⭐⭐⭐⭐⁡
酸味⭐⭐⭐⭐⁡
苦味★⭐⭐⭐⭐⁡
渋味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
刺激⭐⭐⭐⭐⭐⁡
飲み込んですぐにキレる⁡
ほんのわずかに苦味⁡
甘旨とともに心地好く⁡
⁡
で、結局どうなのよ？⁡
あぁたしかに氷だわ。⁡
味わいはやや淡めなんだけど、とろりとしてて濃くも感じる。⁡
なんだろう、表現しづらいんだけど、飲み込んだ後に口の中がヒヤッとするような感覚。⁡

九頭龍　純米　PASSION　

新幹線のお友として購入。
純米酒として⽶の⾵味感じますが、150ｍｌとしてはシッカリ味わう前に終了でした(;´д｀)トホホ

米　　　　　　福井県産五百石100％
米麹　　　　　国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数　 　14.5度
酵母　　　　　－
精米歩合　　　65％
掛米　　　　　－
日本酒度　　　+5.5
酸度　　　　　－
アミノ酸度　　－
瓶詰　　　　　2021年　4月
価格　　　　　150ml　 363円（税込）

福井県の黒龍酒造から、九頭龍ブランドにロックで飲むお酒が新発売！
氷やし酒(ひやしさけ)です。
昨日発売されたばかりかな？

公式でも氷を入れて飲むスタイルが提案されていて、
さっそく購入して飲んでみました！


おいしい〜！
氷を入れずに飲むと濃いめ！芳醇！アルコール強め！って感じでしたが、

ロックにするとゴクゴク飲める…
程よい芳醇さとアルコール感で飲む手がとまりません！
後味に黒龍らしい優しい味も残しつつ、
嫌らしさのないちょうどいいお酒！
素敵な夏酒でした！

ジンジャーエールなどを入れて飲んでも美味しいかも♪




720mlで1,375円。300mlも出してますがそれでは足りない！
また来年も発売されたら飲みたいお酒です!

使用米　五百万石
精米歩合　65%
アルコール　18度

福井県 九頭龍 純米酒。
甘過ぎない一口目の黒龍バナナジューシー感からのキレが
忘れられずリピートで他の酒を追い抜き開栓。

寿司に合いました。
最強の黒龍酒造さん。
ファンになりました。

注意)冷蔵保存から開栓３日後、ジューシー感なくなり残念な感じ。昨日飲んでおけば良かった。

九頭龍　逸品

アンダー４合１千円選手権、今回は激戦が予想されますね！
優勝はないと思いますが、仮に間違いが起こったとしても賞品は辞退します。レマコム空いてないっすから(笑)
フラれる前に、告られてもないのに先にフルという。。失礼しました。
ということで、賑やかしで参加しまーす！

黒龍酒造さんのサブブランド？九頭龍！
お酒だけなら上位に食い込んでもおかしくないやつです。
スペースエースさんの日用に福井アンテナショップに行ったら…黒龍とか九頭龍とか白龍とか普通に売ってる！
しかも、、九頭龍めちゃ安っ！！税込962円？！

ちなみに、黒龍は１人一本までですが、九頭龍は制限なし！
これを買わない理由はないですね。福井アンテナショップすげえっす。

スペック的には特別本醸造名乗ってもイイヤツです。肉じゃがと一緒にいただきます。

…？！これかなり美味しい！
味がしっかりしてますが、スッキリ透明感と両立しててかなりいい感じです。甘口か辛口かに分けたら辛口となりそうですが、クワーっと飲みにくいアルコール感全開なタイプとは違うので、幅広に多様な食事とマッチする食中酒ではないでしょうか。

安くて美味しいお酒が発掘されそうで、素敵な企画ですね↑↑

黒龍が旨すぎたので、同じ蔵のお酒を。
見たことないくらいの小さなサイズでお試し。コップ２杯。

一口目インパクト
ザバナナさん、黒龍だ、旨っ！
と思ったら経験したことないくらい一瞬でスパっと消える。

余韻０。
気持ちいいくらい振り切れてるお酒。
笑えてきて五分でなくなりました。
個性が面白いので、多分また買います。

九頭竜　逸品　精米65%　アル添　透き通るきれいな香り、あと酸を感じ、香り弱いが上品な香りもあり、口当りに酸を感じる辛口系、やはり熱燗の方が良く合う日本酒　#note78

香りは穏やか仄かにバナナの様な香り。
常温呑みで口に含めば旨味が心地良く少しの甘味と少しの酸味が余韻を残し、嫌みを感じさせない苦味でキレてゆく感じ。
飲み飽きしない優しいお酒。
令和２年秋分の候、川口市芝西のかわい酒店さんで購入。

福井の黒龍酒造さんで購入したお酒。
燗で美味しい大吟醸だそうです。
ますば冷やで。
爽やかなメロンの香り、
スッキリ後口で旨い。
思ったほど甘く無い。
ぬる燗だと少し甘みが出た。
熱燗まであげると甘みがふくよかに。
ナッツの香りも。
後口は爽やかなメロンのまま。
色々計算されてるお酒
だと感じた。