九頭龍 （くずりゅう）

熱燗よりもぬる燗ぐらいの方が旨味と甘味があって、好みでした。

2015/11/17
黒龍 九頭龍 大吟醸

安定供給されるのでつい後回しになっていた九頭龍の純米。ぬる燗がうまい。リファレンス酒になりそうです

九頭龍 純米
寒い日が続くので、熱燗でホッとひと息つきたくなります。
ほんのり白桃の様な香り、含むと栗の様な香りと、旨味が広がり、苦味が来ます。まったり燗酒にピッタリでした。

九頭龍 逸品

まずは冷や(常温)にて。香りは僅かに漂う程度。含み香も少々でインパクトはさほど無い。味わいも優しく、水のよう。良くも悪くも水のよう。寒いので燗にしてみると化ける。全体的なタッチは冷やと同じく軽いが、旨味がふわっと出てなかなか良い感じ。辛味も程好く、圧倒的に燗にしたほうが旨い。

純米酒系統を好むんですが、燗の評価も高かったので、たまにはと思い購入。コスパも考えるとまさに逸品。しかしながら、冷やより燗のが旨いので、僕の中では寒い季節限定になりそう。暖かい季節は赤武Ｆのがえぇかな。赤武Ｆは冷やのが良かったんで。
ともかく、燗で冴える高コスパの逸品。自家製おでんで美味しく頂きました。

冬場の燗はコレガ好きなんです

逸品は何度となく以前のレビューで書いていますが　家では「燗と言えば逸品」
冷やしても程よい香と　濃すぎない旨味と　サラッとした飲み口がお気に入りですが　個人的にはほとんど燗です

2合チンで熱燗にして　始めはピッチ早めで体が温まり　徐々に冷めてのぬる燗になるにつれて　甘味と旨味が引き立ってきます
本当はお湯での燗が理想ですが　先ずは「早く燗酒飲みたい」が先にたちますので家ではチン
敦賀の酒舗藤原で購入

黒龍がなくて代わりに出してもらいましたが、体調のせいか？合いませんでした。
お燗にすると良いとあったので、次回リトライします。

酒屋、ネット、もろもろにぬる燗を勧められたのでぬる燗で。バランス良し、お得感ある。

お正月のお酒ラストのおまけ。
味試すには良いかと。
お酒呑み初めに出逢った黒龍。
美味しくなくて、その記憶の為ずっと敬遠。
貴醸酒が美味しかったので、もう一度トライです。
香り感じない。ドライな味わいかなぁ?
常温に近くなるにつれ,純米独特の匂いと甘味が出てきました。甘味出てもキリッとした方の味かと。
でも今日のところは味わい有る味ではありません。
1/12匂いはありませんが旨み、出てきたかも。
翌日です。訂正。置きすぎました。アルコール臭凄く成っていました。

九頭龍 大吟醸 燗酒
上燗からぬる燗でまったりと美味しかったです。
九頭龍のお燗も好きだけど、よりまろやかな気がします。
福井のお酒も美味しいです。