写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

shanks
4.0

福島県会津若松市宮泉銘醸
純米酒冩樂
原料米
精米歩合 60%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 16度
仕込み水

フレッシュですね。
飲み口は果実系の香りです。
米の旨味がありバランスが良い酒です。
ラストのキレも良くすっきりとした食中酒です。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年6月2日
よしぼん
4.0

冩楽　純米吟醸　赤磐雄町　生酒

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2024年6月2日
らんとまる

寫樂純米吟醸剣愛山 (720ml)
2024年05月製
¥2,850(10%税込)

JR名古屋高島屋イベント限定発売品

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 徳島産剣愛山
■精米歩合 ; 50%
■ 日本酒度 ; 不明
■ 酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 不明

特定名称純米吟醸

原料米剣愛山

酒の種類一回火入れ

2024年6月1日
田川の鯉
4.2

ラムネな写楽。おりが入っているから物足りなさはない。

2024年5月31日
わふ
4.6

素敵な甘と喉を刺すキリッとした酸が食と調和して、とろける甘の余韻。オリが沈殿してるから、まぜたらめっちゃ白い🤍もち旨味ＵＰ⤴️ 喉奥の鋭いキレがスムースな甘味を際立たせているわ💋

特定名称純米吟醸

原料米夢の香(掛78%)/山田錦(麹21%)

酒の種類一回火入れ

2024年5月29日
米騒動
5.0

純米吟醸　夏吟うすにごり

2024年5月28日
kasumi_♂
4.4

寫樂純米吟醸火入

精米歩合:50%
アルコール度：16度

程よい酸味にフルーティな甘味。
マンゴーやバナナを思わせる濃厚な甘味から
キレのある辛味にグラデーションします。
旨味のバランスが秀逸で万人にお勧めしたい
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月28日
お酒を飲むあちゃ。
4.0

寫樂しゃらく純米吟醸なごしざけ

アル度16　日本酒度酸度不明　精米⇒麹米：50％、掛米：55％
体調〇
米：麹米…山田錦、掛米…夢の香
#1回火入れ #瓶詰め瓶貯蔵
#開栓日不明

宮泉が「夏酒」と「ひやおろし」の間に提案する酒との事。
「ひやおろし」でもなく、「秋あがり」でもない。夏を超した酒＝「なごしざけ」との事。

ラベルから勝手にどっしり？をイメージしてたけど、寫樂のイメージ通りとも思える美味しいお酒だった。香は華やかな印象を受けながらも穏やか。味わいは果物を感じるフルーティーさがある。
バランスの良さをもちながら、サラっとしすぎてない満足感がある。苦みは比較的穏やかな印象。サラっと入ってきて後ろから日本酒らしさと旨味がグッとくる感じ。
まるっこさがあって、切れより余韻のイメージかなぁ。
食中酒。

日付適当記録用　2024酒　外飲み　95杯目(雑カウント)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月28日
八代目ポン酒一択
5.0

純米吟醸夏吟うすにごり
いつもの香りだか旨味先行でドライ寄りな夏仕様の設計はさすが。
四合瓶のコスパの悪さを凌駕して5.0
一升瓶にすればと後悔。

2024年5月27日
なり
4.0

冩樂夏吟うすにごり。
昨年は旨すぎて一升瓶3本購入した記憶。

私の鼻が詰まっているのか
ひと口目は冩樂らしい含み香が控えめ。
昨年よりかなり落ち着いた感じ。

その後は口の中で苦味雑味辛味が
元気に暴れまくり。
昨年はあまり感じなかった
余韻の複雑味が強烈。
少し寝かせる必要あり。

開栓して5日。
予想通り穏やかになり自分好みに。
あっという間に空になりました。

2024年5月26日