写楽(冩樂)のクチコミ・評価
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らら
4.0
ほんとに久々の投稿です。
ただし日本酒はほぼ毎日飲んでます(笑)
初めのイメージはドライフルーツのアプリコット、マンゴーの癖のある酸味と甘み。パイナップルを食べているような感覚。息を吸うと、酢酸エチルも少し感じるが、写楽にしては控えめでボディはしっかりしているが、軽さも感じる。
味はしっかりとのっており、余韻も伸びるが綺麗。
生老ねはしているが、それが気にならない酒自体の強さと味をかんじます。個人的に生老ねの匂いは苦手なのですが、このくらい味ノリしてると全く別な香りに感じるので不思議。
そのうち燗でも試してみようかと思います。1月付の製造年月で生老ねが出ているのは少し残念ですが。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月16日
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sonoryu
4.0
写楽 純米吟醸 初しぼり
長野市の居酒屋にて。
知人と行ったのでメモは御座いません。
美味しく戴きました。
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だいたい、フォローになんの意味が有るんですかね?
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事務局何とかして下さい!!特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月14日
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