写楽（冩樂） （しゃらく）

四年半冷藏熟成

本日２本目は、同じく冩楽の吉川山田錦。

丸い甘味に程よい酸味。フィニッシュも苦味がそれほどなく、余韻を楽しめる。
東条山田錦よりは、甘味があり、苦味が控え目。
個人的には、こちらの方が好み。
#日本酒好きな人と繋がりたい

ジャパンカップも取ったし、気分良く冩楽 東条山田錦を呑んでいく。

冩楽らしい優れた甘酸。例えるなら、フレッシュな林檎。後半は苦味と混じりあって、ドライな余韻。
吉川よりも香り控え目でドライ。
#日本酒好きな人と繋がりたい

写楽 純吟 剣愛山 一回火入 2019BY 税込2851円

今年も出会えました剣愛山(2〜3回目？)
香りはバナナ
含んでもバナナ
上品な甘さで甘過ぎず旨味がギュッと濃縮
愛山らしい酸味とアルコール感で良い余韻
常温に近づくにつれてどんどん旨味ふくらんでくるから杯が止まりませんね‼︎
相変わらず美味しい(´∀｀=)

普段は蔵元だけで販売の剣愛山
ありがたいことに高島屋のイベントで地元の酒屋が用意してくれて毎年買えます

少し割高だけど心躍るラベルに限定感で買わずにはいられないだろ？
誰だってそーする。
俺もそーする。
ポケモンのニャオハは猫の草タイプ…猫草か‼︎
って勝手に1人でジョジョネタで盛り上がってる私

#猫草はカワイイ
#後半はジョジョネタなのでスルーでOK

宮泉銘醸 寫樂 純米大吟醸 しずく取り

宮泉銘醸 寫樂 純米吟醸 東条山田錦

冩樂、純米吟醸、吉川山田錦。
パイナップルのような果実臭と甘み。フワッと広がる飲み口もじんわりとした余韻もやはり抜群に上手い。
大変美味しくいただきました。

純米吟醸　播州山田錦　一回火入

セルフ飲み放題120分🍶今回も冩楽👍
少しずつ色々試せるセルフ飲み放題に感謝✨

しかし…食べ過ぎました🤣
天ぷら盛り…しっかり天ぷら盛り盛りw
カレーうどんも気になる…ww

日曜日営業のお店👍️

冩楽　純米大吟醸　しずくどり

シャラッカーの考え得る最高到達点に、遂に到達。通常なら怯むような¥5,650-(税込)も、貰い物の金券を持っている今日は怖いものなし、余裕で購入。
その日のうちに試飲、というか本気飲み。香りが上品。いつも上品な冩楽、さらに最高級の香り。爽やかな甘さもいつもながらですが、雑味なく飲めて後のキレがスッキリ。素晴らしい！・・・けど、いつもの季節酒でも十分に美味しくて、倍価程度の価値は見出せないかな。悪い意味じゃなくて逆にいつもの純米吟醸でも十分ということがわかりました。何事も最高を知らないとわかりませんよね！勉強になりました。
値段を気にしなかったら最高！美味しくいただきました。