明尽(みょうじん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

明尽のクチコミ・評価

縦の皮
4.5

明尽　純米大吟醸無濾過生原酒

カシスさんからのいただきもの(CSKI)第３弾！
みんな大好き竹内酒造様のお酒ですよ。

全く予備知識はないですが、敢えて何も知らずに飲んでみるのもいいかも！と考え、早速いただきます。

・含んだ瞬間は甘味が主張
・その後割とすぐに苦味も膨らんできて甘苦が同水準に
・後味は若干苦味が優位
・雑味はない
・軽いというか口当たりが柔らかくて飲みやすい

含んだ瞬間とフィニッシュで印象がまあまあ違う、面白いお酒です！
軽いお酒かな…と思った次の瞬間、面白いところで甘苦のバランスを取る未知の味わい。
滋賀の懐の深さ、恐るべし…！！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年12月16日
yasumotor
4.0

滋賀の竹内酒造の酒、
明尽。
これもあまり見ない酒。
サッパリしてフルーティー、
非常に飲みやすい。
純米大吟醸らしい
綺麗なお酒でした。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年3月28日
しゅう
4.0

亀齢のあとじゃなければ普通に感動できたはずのお酒。口に含むと溌剌とした感じはあるものの、期待ほど味が広がらない。十分美味しいのだが、妻曰く真ん中がないとのこと。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月23日
ひで
4.0

フルーティー
きれよし。

うまい！

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月19日
たけ
3.5

明尽の山田錦を使った純米大吟醸無濾過生原酒です。
果実のような華やかな吟醸香ですが、
口にするとなかなかの骨太。
でも酸が立っていて余韻は結構スッキリです。

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2020年5月21日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.5

■明尽　純米大吟醸■

竹内酒造株式会社(滋賀県湖南市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：50%
原料米：兵庫県特A地区「山田錦」100%
アルコール度：16度

製造年月：2019年12月(29BY)

「とろみ、甘旨も出てきたようで、ちびちび飲み大正解。コスパいいね」

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2020年1月26日
甘菓子
4.5

純米大吟醸無濾過生原酒
飲んだ瞬間のフルーティさ、後に残る少し強めのアルコール感と苦味のバランスがよく、何杯でも飽きずに飲めるお酒でした。とても美味しかったです。

2019年11月20日
ヒロぽん
3.5

明尽　純米大吟醸

一昨年あたり純米を飲んだことがありますがその時の記憶はほぼ無い…

純米大吟醸だけど値段は3000円くらいとリーズナブル。
特徴が無い分クセも無く飲みやすい。
インパクトも無いけど。でも美味しい。

《家飲み》

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年9月1日
sakenosakana1210
4.0

滋賀県湖南市のお酒「明尽純米大吟醸無濾過生原酒山田錦」
お酒好きな叔母からのおすそ分けでいただいたお酒。旨味と薫りが素晴らしいコスパ良しな銘酒です！コレ好き♪

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月15日
Mr.orange
3.0

仲久本店試飲会にて。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2018年11月17日