栃木 / 小林酒造
4.18
レビュー数: 3706
鳳凰美田純吟。口開けなので味の乗りが悪い。あと3日したらかなり変わりそう。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
2016年4月30日
豊かに膨らみのある旨味がありながら、余韻は短く気持ちよくキレていく。
2016年4月8日
27BYの緑判 亀の尾 久々の甘旨酒ですが、きれもあります。 旨い!
原料米 亀の尾
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年4月7日
亀粋 純米大吟醸 髭判。甘めで余韻があるタイプ。
2016年3月27日
初しぼりらしい若々しさと、ふわっと広がりスッと消える甘味。おいしかった。
原料米 五百万石
2016年3月18日
フレッシュで甘口。後味が苦味でしめるので、キレもあると思います。
2016年3月2日
お燗用ですって。お初にお目にかかります。 めちゃんこ美味しいですよ。 ぬる燗くらぃも最高(・∀・)
2016年2月27日
ワイン酵母で仕込んだお酒。 鳳凰美田好き、白ワイン好きの僕にはたまらない一本。 ワインの酸味とフルーティーさがステキ。 オイル系のパスタに合わせて食べてみたい
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2016年2月3日
このお酒は鳳凰美田で始めて飲んだ銘柄。 久しぶりに飲んでみました。 甘旨で後味すっきり。 旨いです。
2016年1月14日
珍しい名前に惹かれて飲みました。ラベルもカッコよくて驚きました。ふわりとした甘い、吟醸香に似た香りがしました。口に含むとやや酸味があり、後味はすっきりしています。揚げ物や肉料理に合うなあという印象です。
原料米 愛山
2016年1月11日