鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ323 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

Yoshiyuki Kuboki
3.5

去年飲んだお酒です。ワイン酵母という事で飲んでみました。味がワインに近いのですが後味のエグミというか渋みがうーんという感じです。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2015年9月4日
Yoshiyuki Kuboki
3.5

このお酒は、よく冷やした方が美味しいと思います。匂いは、鳳凰美田では控えめ、甘旨のお酒です。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2015年8月15日
Manabu Tanaka
4.0

純米吟醸無濾過本生。お手頃ですが、間違いなく旨い。フルーツな甘さと酸味、苦味できゅっとしめてる。後半戦投入でさらに生きる気がします。

2015年8月8日
Yoshiyuki Kuboki
5.0

鳳凰美田のみつけたら買うシリーズその3
白判　旨いのに純米吟醸より安い。コスパ
BEST 後味が少し辛いので、飲み飽きしません。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2015年7月19日
Yoshiyuki Kuboki
4.5

鳳凰美田のみつけたら買うシリーズその2
緑判　旨いのもありますが、これは手に入りにくい。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2015年7月19日
Yoshiyuki Kuboki
4.5

鳳凰美田のみつけたら買うシリーズその1
碧判! 日がたつにつれて味が乗ってくるところ
が好きです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2015年7月16日
Yoshiyuki Kuboki
5.0

栃木の銘酒　鳳凰美田!
その中でも甘みと旨みのバランスが最高。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2015年7月13日
Sakejiro
3.5

鳳凰美田のブラックフェニックス。華やかでジューシー。ラベルもカッコいい。

2015年6月28日
Manabu Tanaka
4.5

ブラックフェニックス。愛山のクセのある味わいを上手く処理していると思う。香りもよく是非リピしたい1本。

2015年6月25日
Manabu Tanaka
3.0

美田の合刃。辛口純米。
透明感のある味。その一方で、燗向けの辛口だけあって辛さが非常に強く、スルスルとはいかないガツン系。

2015年5月25日