陸奥八仙 （むつはっせん）

陸奥八仙の青ラベル！
安定の美味しさ飲みやすさ。
甘めから入りスッと引いていく。
料理の邪魔にならなずついつい飲み過ぎちゃいそう、、
淡麗辛口が好きな方には合わないかもかも？

酒屋で値下シールが貼られていたので試しに購入。
スッキリで後味も爽やか、冷やして呑んでるので更にそれを感じます。

陸奥八仙　特別純米　ISARIBI　火入れ
７／２３　八戸市　ほむらさんにて。

初めての陸奥八仙
家で純米じゃないのに気が付きました…
しかも夏酒なので、とりあえず他のも今度チャレンジ
夏酒らしく酸味強め。

ワイン酵母仕込み通りの味わい。軽やかな口当たりから、爽やか酸味。どんどん飲んでしまいました。

夏吟醸と名付けられています。日本酒感が豊かです。

夏吟。気の抜けたサイダーのような感じ。
アルコール度数も低めで、ゴクゴク飲めて呑みやすいです。

陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込み夏酒第二弾
２年ぶりのワイン酵母との事です。日本酒度-15!!
香。マスカット系の甘みを感じる香。
含。んー！美味い！マスカット系の酸味のある甘さが、ふぁーっと広がります。開栓初日ですが、発泡感はほぼ無し。相当白ワイン寄り！笑アルコール感も弱め、これは女性、若い方などぜひ進めたい。

甘みもそこまで強くなく酸味のおかげで全くベタつかない。冷やして飲むのがいいです
あてはなんでも合いそうです！
ラベルデザインもいい感じです、一升瓶買い正解でした。4.0

陸奥八仙　V1116 ワイン酵母仕込
2年ぶりのワイン酵母仕込だそうです。
これはもう日本酒ではない！
白ワインそのものです。

陸奥八仙　赤ラベル　特別純米　火入　3.5
佐沼「たか」さんにて。