青森 / 八戸酒造
4.04
レビュー数: 1553
特別純米 精米歩合60% ひと口目飲んだ感想「うぉ、ジューシー」 香りもふわっと花の香りがあります。 こんな純米もあるのか。 まだまだ勉強不足ですね。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年4月28日
開栓5日目,やっとすーっと後味が残らなくなりました評価も上げます。 米のうまみは最高に出ております。杜氏の方は若い兄弟ですので頑張ってもらいたいです。
2018年4月26日
陸奥八仙 新春祝酒 生 香り。マスカット系! 含み。スッと甘さが訪れます。切れ方がいい感じ!スッとした切れ方が非常に気持ちいい酒です! 4.0
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年4月25日
陸奥八仙 えんぶり 純米吟醸 華吹雪100% 香り。ちょっと弱め。 含み。ふわっとサク酸エチル。甘みは抑えめスッと飲めます。あてがイカ刺しだったので組み合わせさいこー。 五穀豊穣を祈る地元の祭り用の酒との事! 3.5
特定名称 純米吟醸
原料米 華吹雪
酒の種類 生酒 原酒
八仙赤ラベル、とっても期待して購入。開栓3日目少し滑らかに感じましたがやっぱり飲んだ後口が自分にはあいません。リベンジで違うラベルの買ってみょっと。
原料米 青森県華吹雪19%(麹)、まっしぐら81%(掛)
ちょっと、期待し過ぎた。(*´Д`*)
2018年4月22日
陸奥八仙。純米生。芳醇辛口と書いてあるが、俺には甘く感じた。旨みが広く、酸味も感じて味わい深い。安定の俺好み。
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年4月20日
頒布会にて 限定オリジナル 甘い。青森の花陽浴(笑)
原料米 華吹雪、まっしぐら
酒の種類 無濾過生原酒
生酒の良さが出ていると思います。フレッシュな甘さ。旨味と酸味はほどほどに。
2018年4月11日
陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸 香り。ほのかに香るパイナップル。 含み。うまいー。まず甘さがきますその後苦味が薄っすらきて、酸できれます。凄く早く甘さが切れてくれます。これがイイ! 2日目初日よりより良い感じ!甘さがより芳醇濃厚です。それでいてキレが良い!
特定名称 純米大吟醸
原料米 華想い
2018年4月8日