山形 / 鯉川酒造
3.41
レビュー数： 52
別嬪 純米大吟醸
2018年11月17日
小股の切れ上がったいい女というか、切れ味かいい。夏にはサイコー。
2018年7月17日
ほぼジャケ買い。 山形のお酒で精米歩合50%だからいいかなーって。 にごり酒初めての飲んだんで味の良し悪しわかりません。 もう少し甘さあると好みですな。
特定名称 純米吟醸
原料米 つや姫
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年5月9日
色は鯉川292より少しだけ薄く、青っぽい？香りは、カラメルのよう、フルーツ感は少な目、かえしの香り。味は甘み、苦味、酸味と続く。後味は292よりコクを感じる。燗につけると酸味が出てさっぱり感。最後に旨味とコクがあり純米らしさを感じる。全体的に骨格がしっかりしている。
特定名称 純米
原料米 はえぬき
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年2月18日
糖と言うか蜜と言うか、トロトロな甘みの強いお酒。（落雁に近いのかなあ…？）グラマラスな別嬪さんなんですね。亀の尾よりも重たい感触がする。これだけ重厚なの口当たりなら、肉じゃがでも負けないだろうな。見た目はそうでもないけど澱がらみのような味。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山形酒１０４号
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2016年12月17日
五百万石の鍋島。 少し苦味が口にが残るのが気になる。
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
2015年11月18日
