明けましておめでとうございます!今年もよろしく酒お願いします(笑)
さて、晩酌で日本酒を呑むようになってから知った事ですが、
父方の祖父は前橋市 柳澤酒造の「桂川」
母方の祖父は藤岡市 高井株式会社の「巖」が好きだったと両親に聞きました。
確かに子供の頃、親戚が集まるとごきげんで日本酒をのんでたような記憶がうっすら浮かびます。
ふたつの酒好きの血が合わさり、孫もとんでもねぇ酒好きに育ちました(笑)
天国で喜ばしく思ってくれてることでしょう!
正月くらい、じいちゃんが好きだった酒を家族みんなで呑みたい!
箱付きの一番高いやつを、それぞれ選びました!
桂川 純米大吟醸 山田錦40
甘口で知られるこちらの銘柄ですが、大吟醸らしいおちついた甘さと旨み、上品な香り。
おせち料理なら煮物や焼き魚には非常にあいますね!
結人を醸ずるようになってから桂川も一段と美味しくなったと、呑み仲間も太鼓判!
呑んだくれの一年に最高の一本で出陣!