【KANTO NO HANA Diza':rt デザート 純米大吟醸 生酒 720ml】
フルーティーな日本酒を探求しています、フルーティーです!
日本酒度は、なんと、-102。
アルコールは、たったの5度。
微細な発泡があります。
酒母を搾っているという、なんとも珍しい製法。
Hizirizmにも酒母搾りがありますね、同じ中身かな?
まず、色は少し黄色がかっていて、香りはあまりありません。
しかし、口に含むと、濃厚で、トロッとした梅酒のような味わいが広がります( ゚д゚)
フルーツだと、杏子!
あっ、杏子酒に近いかも!
おつまみは、要りません(キリッ)
食後に、単体で愉しむことをオススメします。
他の日本酒と飲み比べない方が賢明です。
(他の日本酒の味わいがボヤけちゃいます…)
かなり振り切っているので、甘酸が好きな人にドンピシャ (^。^)
※追記:Hizirizm 酒母搾りの「あらばしり」部分が、このデザートらしいっす(°_°)
特定名称
純米大吟醸
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2