分福 （ぶんぶく）

1707　2023/1　
分福　純米直汲み生原酒
60％　+3　1.6　17°　22/12　A+
群馬　館林市　分福酒造
720　1760

久し振りの分福。少しおりがらみ。
濃い口だけど引けも良く全く飲み飽きしないしっかりとした味わい。
相変わらず美味い酒。

以前の記録も一緒に

868　2006/3（写真３）
分福　本醸造　生にごり酒
玉栄25％+日本晴75％　57％
+4　1.3　15-16°　S
群馬　館林市　分福酒造
720　1000

869　2006/3（写真４）
分福　純米吟醸生原酒
自家栽培山田錦　50％
+4　1.4　17-18°　A+
群馬　館林市　分福酒造
720　1700

第16回全国日本酒フェア🍶『SAKE TSUGU ぐんま』

1820　2024/5　
分福 純米直汲み生原酒
60％　+1　1.6　17°　24/3　A+
群馬　館林市　分福酒造
1800　3080

今年は分福を一升で。
穏やかだけどじっくりと来る濃厚な旨さと生酒の風味、美味いです。
ぬる燗で試すとより酸が引き立ち滑らかになる感じ。
冷酒、時々ぬる燗で楽しんだ。

2024 0515
☆☆☆☆

分福（ぶんぷく）

純米生原酒
精米歩合60%
アルコール17%
日本酒度+1
酸度1.6

分福酒造
群馬県 館林市

分福の純米吟醸、生酒です。
とりせん松原店のオープニングセールの限定酒でした。
チャリンコで買いに行って、普通に買えました。皆さん、あまりお酒に関心がないようです。
分福独特のラム酒のような香りは健在です。
なかなかいけます。ハナ佳し、含み香佳し、切れもそこそこ良いです。
1,427円也。お値打ちです。

ごはん屋🍙たまり🍶

初しぼり生原酒　3.3
さっぱりピチピチ、味わいは飲みやすいけど、17度なので杯が進まない

@はな

サケラバ 日本酒セルフ飲み放題🍶

3日前の地酒は、群馬は分福茶釜で有名な舘林の「分福 / 薄にごり」でした。
オーソドックスなお酒ですが、初呑みのお酒です。
甘酸の複雑な味わいの中に乳酸系の味わいをほのかに感じ、キレも上々です。
思っていたより美味しいお酒だったのでもっと早く呑んでいても良かったかななんて思ってしまいました。

今日はハロウィンとのことなので久々にフチ子さんに登場してもらいました。
悪霊を追い払ってもらって福を分けてもらいましょうか。

【分福 純米生原酒】

初耳のお酒
生老ね香がポツポツしてて45℃くらいの燗で飲み心地よかった

スペック
精米歩合：60％
度数：17度
日本酒度：+5
酸度：1.5

分福酒造（群馬県館林市野辺町137）東武伊勢崎線舘林駅
http://bunbuku.net/index.html
創業：1825年（文政8年）

分福茶釜の伝説に因んで命名されたそう
「分福」と「男一心」