町田酒造 （まちだしゅぞう）

町田酒造 清りょう 純米 直汲生酒
まさにコスパ！が最高の酒。
1,150円(税込1,265円)でこのクオリティ…最高です。町田酒造。

本年27本目です。
こちらの1本も数年前に呑んで以来です。
旨味感が半端なくまた濃厚さに圧倒されます。
飲み過ぎてしまう1本です。
鯛の刺身で美味しく頂きました。

町田酒造　特別純米　美山錦　直汲み生
含んでから干す迄同じレベルで甘旨少しの苦味が流れていきます、更に生のフレッシュも加わるんだからコレは完成度高いデス🐴

シュポーンといい音とともに酒蓋が右目に飛んできた！凡ミス！
おいしかった！

町田酒造35MAX 大吟醸　町田酒造店
山田錦精米35%　アルコール17%　群馬
こちらは中々のハイスペック酒。
りんごのような爽やかさを感じる華やかな上立香で色味はなく、口当たり柔らかで甘さしっかり強めでその中にメロン感もあり、滑らかな舌ざわりでトロミ感があって旨みをしっかりと感じ、軽い苦味にキレイな酸味が程よくあり全体をまとめます。
後口は柔らかながらすっきりとしています。　#note91

町田酒造55 夏純うすにごり　雄町

町田酒造55 純米吟醸 雄町 直汲み
いつも通り新鮮で美味しいお酒です。ペースが進みますね。もう少しピチピチしててもイイですね😋

町田酒造55 純米吟醸 雄町 直汲み

2023.04R4BY町田酒造35「純米大吟醸Premium」

プレミアムと順番が逆になったが、今年も雄町を呑んで町田酒造を一通り飲み終えた。
雄町ならではの甘みや旨みはフレッシュ&フルーティな町田酒造と相性が良い！スッキリして町田酒造の中でも五百万石に次いで好き。
町田酒造は本当に美味しい。