群馬 / 町田酒造店
4.26
レビュー数: 1293
ましだやANGEL4 【EMI】3.8 町田らしいいい甘旨酸のお酒。軽い苦味もいいですね。 栃木の増田屋が企画した女性杜氏四人によるコラボの一本 製造…町田恵美 / 町田酒造 代表銘柄:町田酒造 原料米…新潟県産 五百万石 使用酵母…群馬KAZE酵母
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年4月2日
雄町の優しい甘味と相まってわずかな辛味が脇を固めています。 ちょっと「町田酒造」の味わいの記憶と違ったためにビックリしました。 「雄町」+「町田酒造」= の予想が大きく外れてしまいました。 キャップから吹きこぼれた跡があったため、寝かせすぎた感は否めません。 しかし、旨い。気づいたら半分空いていました。 「町田酒造」は奥が深い。まだまだ本物が見えない。
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
町田酒造。純米吟醸55 直汲み。本酒造ならではのフルーティー&フレッシュ感は良い。花陽浴とは違うどっしりとした白ワイン感がある日本酒に微炭酸がある。蒸し貝なんかと合いそうな。
2019年3月31日
これ、めっちゃうまいです。 最初は、まろやか〜♪な甘さが口いっぱいに広がります。 飲み込むと、しつこくない、サラリとした甘さが残り、苦さと共に、柑橘系の爽やかな香りが感じられます。 例えるなら、グレープフルーツかと思います。 明日は、なにかおつまみ用意して飲みたい。
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
町田酒造 純米吟醸 55 山田錦 直汲み これは美味い。ジューシーな甘さで嫌な苦味が全くない。スイスイいけてしまう。危険です。
2019年3月30日
町田酒造 特別純米55 美山錦 美味しいです! 初日ピチピチ、爽やかな甘さを感じました。 二日目炭酸感はそのままで味に深みがでてきました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月26日
口切りを飲んだときは、新酒らしいツンとした風味の後に 小気味よい雄町の優しい香りを楽しめました。 日毎にまろみが増しています。 純吟ですが上品過ぎないので、食中でも、はたまた食後でも楽しく飲めるお酒でした。 純吟、純大吟の綺麗なお酒を香水のように感じてしまい 急に飲めなくなってしまった勿体ない私ですが こちらの優しいお味が大変良くて、 また香り立つお酒を飲んでみようかなと思えました。
2019年3月24日
生酒のピリピリ感、軽いフルーツ香、スイスイ飲める。
『町田酒造』特別純米 美山錦 ずーっと探し求めていた『町田酒造』。どの銘柄より飲みたいと思い居酒屋や巷の有名酒店を探したが縁なく出会えなかったがようやく。フレッシュでガス感あり、甘みもほどよく本当に美味しい。コスパ等考えると、この上を行くお酒はなかなかないかも。二日目は初日の印象から変わってしまったた4.5から4へ。
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2016/05/02 町田酒造 鈴傳限定