群馬 / 町田酒造店
4.25
レビュー数: 1277
夏に出逢い… 夏に飲みほすお酒…(≧∇≦) 七夕祭りの様に夏に飲みほすのが一番(^_-) 夏祭りで飲んだムネノ炭酸無しの恋の味(^з^)-☆
2019年5月26日
夏純うすにごり。爽やかな酸味とキレの中におりのまろやかな舌触りが心地良い。夏らしくていいですね。 でもやっぱり町田酒造は普通の純米吟醸が好きです。
2019年5月25日
町田酒造 純米吟醸 山田錦 開栓1日目、少しガス感ピリッと。 グッとくる甘旨。だけど最後に苦味が… 5〜6日目で甘みが熟したメロンの香りに。 やっぱり最後にちょっと苦味が残るかな… 旨みをしっかり感じられて美味しいんだけど、余韻だけがすこーし苦手かも。 見かけたら他の米のを試してみたい。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
夏純 うすにごり 純米吟醸 雄町 上立ち香は桃系に若干のパイナップル。含むと甘みがドドドっと来てアルコールでジュバっと。余韻はやや長い。チーズ(パルメザン系)やサラダと高相性。
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年5月21日
うすにごり美味しいな。 水餃子にあうー。 日本酒ー2
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
大好きな町田酒造から「限定 夏純うすにごり」を チョイスしました。 購入後、一日冷蔵庫で保管してから開栓! すると栓とステンレスの冠頭が天井に当たるほど ぶっ飛びました(笑 爽やかな発泡が舌の上でピチピチと弾けて美味し かったです。 ※ 栓には開封注意のラベルが貼ってあります。
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年5月20日
町田酒造 純米吟醸55 夏純うすにごり 岡山県産雄町100% 精米55% アルコール16度 無濾過 日本酒度-2 香りは爽やか乳酸系! 味わいはしっかりした甘味に直ぐに炭酸と酸味が続いて良い出来き! 香りの様なヨーグルトっぽさは無くさっぱりしており軽快かつ夏らしい! 適度な炭酸を伴いフレッシュで呑みやすい仕上がりなのでイタリアンな前菜によく合う! 旨いです!
酒の種類 無濾過
2019年5月19日
甘味と酸味のあと、すこしピリピリ感 飲んだあとも甘味酸味を残していく
2019年5月14日
町田酒造35純米大吟醸Premium フルーティアップルバニラ系高バランス酒でした。上立ち香は所謂デリシャスリンゴ的で、恐らく香り系酵母。しかしながらいやらしくは無く温度が上がると旨味際立ちます。この辺りのバランスが良く杯がどんどん進みます。ただ綺麗なだけでは無く、奥底の酸味や僅かなミネラル調の苦味が深みを与えています。美味い!
特定名称 純米大吟醸
2019年5月12日
町田酒造 純米吟醸
2019年5月10日