群馬 / 町田酒造店
4.24
レビュー数: 1263
特別純米 直汲み生 美山錦55。開栓直後はドライな余韻に「苦っ!」とたじろぐ。スイスイした感じではなく重い甘さに寄り切られそうになるが、2日目3日目と落ち着くと素晴らしいバランスに。精米歩合55% 日本酒度-1
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
2019年5月7日
忘備録
2019年5月6日
行き着けのバーのマスター主催のバーベキューイベントに差し入れってなわけで! 町田酒造 特別純米 五百万石55 みんなでパリピって呑むには最適ってなわけで! 甘口の微発泡のフルーティのなかにややにがみがあるきがする!? それが逆にいい!?
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 発泡
テイスト 甘辛:甘い+1
2019年5月5日
地元から貰ってきたお酒です。口に含んだ瞬間のピリッとした感じが面白い。ジューシーな旨味を感じるお酒でした。
2019年5月3日
町田酒造 五百万石 にごり生酒 炭酸でごまかされている気もしますが、グイグイいけて美味しいです。 雄町の濁りのほうが好みだったのでこのくらいで
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
開栓はスムーズにできました 多少の苦味はありますが、肉料理と合ってとても飲みやすい 甘さや旨みよりもバランスの良さが魅力のお酒だと思います
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
町田酒造55 特別純米 美山錦 にごり 開栓1日目。シュワシュワが凄い。最初、甘味と共に苦味がくるが、徐々に甘味が優ってくる。美味い。
2019年4月29日
町田酒造35 純米大吟醸 Premium 兵庫県産山田錦100% 精米35% 無濾過 アルコール16度 香りは林檎にパイナップル! 味わいは緩やかに甘味が昇ってきて柔らかな酸味がある。 余韻も甘味が残り持続します! 全く雑味無く別格です。 濃縮したフルーツの絞り汁を飲んでいる様で流石プレミアムです! 旨いです!
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年4月15日
純米吟醸55 雄町 香り高い、シュワピリ、フルーツが来て、最後に甘みの余韻、荒々しい感じだがかなり旨い
2019年4月12日
特別純米 美山錦 にごり 酒屋さんの倉庫にこっそり眠ってた最後の一本。 立ち香は春らしい若木のような甘い米の香り。 一日目は米サイダー。何杯でもいけます。落ち着くと深みが出ます。柔らかく杯が進みます。
2019年4月10日