巌(いわお) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

巌のクチコミ・評価

sakenosakana1210
3.5

群馬県藤岡市のお酒「巖純米吟醸本生舞風」
巖のオール群馬な日本酒♪舞風は辛口なお酒に向いてるのかなぁ。流行りの味ではないけどこーゆーのも美味しく感じる今日この頃♪

特定名称純米吟醸

原料米舞風

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月6日
SakenomiOyaji
3.0

巌純米酒醇ふた夏ごし (艶熟 K-special)。若干ひねた感じがするのでガショガショと振ってみたらよい感じに。期待していた奥深さは感じないけど厚みはあります。コレは飲む度にガショガショして、いろんな温度帯で、そして日数をかけて、その時の若干の変化を楽しむ日本酒なのかしらね。それにしても裏ラベルの文章が難解です。飲む前に読んで「なるほどね」と一瞬腑に落ちてみたとしても、実際に飲んでから再度読み返すとまるで意味が分からなくなるのです。夢野久作のドグラマグラを途中で読むのをやめた時のような、そんな何とも言えない気持ちにさせてくれるお酒です。

2018年9月29日
心想事成
4.5

巌特別純米酒本生

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月24日
sakenosakana1210
4.0

群馬県藤岡市のお酒「巖純米酒醇原酒ひやおろし」
旬なひやおろしを飲みたいと思って行きつけの酒屋さんを訪問。巖のひやおろしをゲットしました♪
コクのある旨みたっぷりなお酒！美味いっす！！

特定名称純米

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月22日
☆Shige☆
4.5

群馬県高井株さんの純米吟醸本生「巌」
オール群馬の名の通り麹(KAZE)、米(舞風)、水(群馬硬水)
舞風を使う規定も5つの定義があること。など
楽しみでいられないお酒ε-(´∀｀; )
舞風100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )
開栓！フルーティな香り。マスカット系かなぁと期待してゴクリ……良い甘さだっ！そしてパイナポー(笑)ここできましたか！
程よい酸味、ベタつきもなく、スッと消えゆく淡麗さ。
旨いですぅ〜ε-(´∀｀; )
さっぱりした料理と合いますよぉ〜‼️

特定名称純米吟醸

原料米舞風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年9月3日
にこ
3.5

旨み純米原酒。酒米五百万石の穏やかな味わいなので、あまり原酒独特のパンチが緩和されている。クリームチーズを思わせる、繊細でスムースな舌触りが美味い。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月23日
福助
3.5

巌特別純米雄町 sexy summer 直汲

特定名称特別純米

原料米雄町

2018年8月21日
sakenosakana1210
4.0

群馬県藤岡市のお酒「巖純米酒本生五百万石」
巖の純米酒で生酒、旨味たっぷりなこの味わいでコスパが素晴らしい！普段飲みの強い味方♪

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月5日
kenkoudai3000
4.0

巌　特純　五百万石　白　本生
クリームぽい甘さを感じた。酒感もでてるが、さらりとしている。
キレがものすごい。
720で1285円（込

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

2018年6月23日
Yuji Suzumura
4.0

巖(いわお)特別純米酒山田錦83%五百万石16%使用酸味強めの辛口です。ガッツリザ・特別純米です！練りものをツマミに^_^

特定名称特別純米

原料米山田錦、五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年5月19日