新潟 / 阿部酒造
3.66
レビュー数: 83
未来日本酒店 渋谷パルコ🍶 あべ飲み比べ🍶
2023年2月4日
低アルだけど物足りなさはない。ふわっとした甘みと丁度いい酸味。完成度高し。
2023年1月25日
あべVEGA これは飲みやす過ぎですね。甘さ、爽やかな酸味が特徴です。例えるなら、もはや上質な甘口の白ワインでしょうか。このフルーティさが米から作られるとは衝撃です。あべの実力を感じます。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2023年1月18日
今年の75本目 若手の夜明け
2022年12月25日
若手の夜明けでラスイチ購入。イベント事態には興味ありませんが、蔵元の周りにはファンがいっぱいいて、勢いを感じましたね。 豊潤で爽やかな甘味と微ガス、梨や梅酒ぽさを感じます。酸味と微かな苦味が次の一杯を誘います。 美味いですね。甘酸っぱい低アル酒のひとつの完成形かと、ちと誉めすぎかな。 結構甘味が強いので、ツマミいらずかな。
2022年10月14日
若手の夜明け - SAKE JUMP -🍶 大手町仲通り
2022年9月23日
VEGA 2021 あべ はのんだことありますが こちらは初めて 13度ということもあり 軽い、さわやか 旨味もありますが 酸味もあります。 人気の酸味が私はどうも苦手でして。 ゴールデンウィーク初日の献立 鴨ネギ焼き 肉団子 ホタルイカとわかめの酢みそ 新じゃがじゃこ揚げ プチトマト出汁漬け
2022年4月29日
あべ VEGA 20220426
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年4月27日
VEGA(ベガ) 2021 生詰 4.0 軽くさっぱりした口当たり旨酸。苦みで切れます。2日目、甘味旨味が増してきました。
原料米 越淡麗
酒の種類 生酒 生もと
2022年3月30日
生酒 アルコール13度 5℃のヒエヒエ〜 開栓注意は無いですが、ビビりながら静かに開栓するワタクシで御座居ます⚠️汗 シュってフツ〜に開きました😅 何か薄いセメダインの匂いっぽい、、、⁉️ 甘さと酸味が優しくてスッキリしてる🙆♂️ チリチリ感も有って呑み易いわ〜🥳 残念ながらグビグビ完飲🤣 美味しゅう御座居ました┏︎○︎)) ⭐️4.5です。
2022年3月26日