栃木 / せんきん
3.34
レビュー数: 54
まあ、外すことはないだろうな。 この造り酒屋の醸す酒は。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年11月16日
普通?可もなく不可もなく、これまたよろし。
特定名称 純米大吟醸
2019年10月13日
羽水 特別純米 夏酒 2019 「林檎をかじった…」とラベルに書いてある通り、仄かで爽やかなリンゴっぽい薫りと酸味のスッキリした夏酒。美味しい。 4合瓶、1升瓶共に996本の限定品らしい。 米歩合50%、アルコール度数15度、飲み頃温度10度。羽水なのに冷やして飲むのがオススメだって。
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ
2019年7月9日
羽水 UI 特別純米 なかなか本家との差は埋まらず。気長に飲み続けよう。
2019年6月3日
雑な写真で失礼。完全にパッケージで買いました。 とはいえ、すっきり爽やかで美味しい。
2019年2月10日
羽水 純米酒 おりがらみ 生酛 しっかりとした味(溜め込みデータ放出中)
酒の種類 生もと
2019年2月5日
温めたら酸味が出て旨い。ただ、風の森type5ほどの感動はない。
2019年1月12日
せんきんのセカンドブランド。精米歩合80%と低精白の酒。冷酒で飲む酒ではない。まあ、おすすめが20度から25度だからこの温度でどうか。
羽水 UI(ウィ) 生もと純米。 精米歩合80%、アルコール度14度の低アルコールの生もとっていう、羽水の延長線上のニューブランド。ほのかなフルーツ香と生もとの程よい酸味でスッキリと飲みやすい。オススメは15~20度の常温付近らしい(これも羽水と同じ)けど、常温は苦手なんだよね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年12月2日
UI うい 初 だそうです。確かにこれまでにない呑み口に感じました。軽やかな味わい、するりと呑める。ややドライ感のある 後引き。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年11月22日