宮城県栗原市、萩野酒造株式会社の「生メガネ専用 全員メガネの蔵人で造りました」
特別純米酒、生原酒
おりが浮いて、開栓時にプシュッと音を立てます。
ヨーグルトや乳飲料のような香り、リンゴのようなフルーティな香り。
若干なめらかな舌触り。
強い刺激から入り、強い酸味を感じる。
ほのかな甘味としっかりとした旨味を感じる。
舌先にピリピリと刺激を残し、苦味も残す。
爽やかさがあるものの、強目の刺激と後に残る苦味が初心者には難しそうだが、お酒好きにはオススメ。
でも、なんで「専用」なんだろ?
特定名称
特別純米
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通