茨城 / 武勇
3.92
レビュー数: 279
第9回ご当地鍋🍲フェスティバル@日比谷公園⛲️ ご当地酒蔵めぐり🍶
2022年11月25日
風味は意外に淡白。良く言えばスッキリ。 純吟無濾過生原酒の割に、香りに華やかさがない。 嫌な感じはないけど、辛みは強い。 火入の山田錦のほうがコクがあって美味しかったかなー。 フレッシュを追いかけてきた自分の嗜好が変わったのかも。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
2022年11月22日
開栓直後は少しまとまり無い感じだったけれど、しばらくして温度が上がってくると、山田錦の旨味が全開で非常に旨い。
2022年11月15日
武勇 純米吟醸 一度火入。 開栓するとプシューっとガス感あり! ピリピリと微発泡の口当たりでほんのり青林檎感の旨味から後口のキレ良しで杯がすすみやすいお酒である。 冷酒で間違いないやつでした!
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年11月2日
溜まっちまった備忘録。
2022年10月26日
旨濃い ややキラキラ 旨きれい うん、純吟の秋上がり @結
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年10月1日
【武勇】★★★★★ 武勇 純米吟醸 一度火入れ ひやおろし 原酒 15度 58% 穏やかな口当たりのあと酸味と旨味がじわじわと広がる。味わいは淡いミカン様柑橘系。甘味も少し感じつつ後に渋味を少し残して切れる。 これうまい。タイプ和酸 酸3旨3甘1渋1 #sakenote
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年9月28日
しゅわしゅわ発泡を感じたあとに、広がる甘味 おいしいです!
酒の種類 一回火入れ
2022年9月19日
衝撃の雷落っこちました⚡️ 実はリピート3本目です。
2022年8月26日