茨城 / 武勇
3.93
レビュー数: 295
旨濃い ややキラキラ 旨きれい うん、純吟の秋上がり @結
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年10月1日
【武勇】★★★★★ 武勇 純米吟醸 一度火入れ ひやおろし 原酒 15度 58% 穏やかな口当たりのあと酸味と旨味がじわじわと広がる。味わいは淡いミカン様柑橘系。甘味も少し感じつつ後に渋味を少し残して切れる。 これうまい。タイプ和酸 酸3旨3甘1渋1 #sakenote
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年9月28日
しゅわしゅわ発泡を感じたあとに、広がる甘味 おいしいです!
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年9月19日
衝撃の雷落っこちました⚡️ 実はリピート3本目です。
2022年8月26日
今日は気分的に愛山のお酒が飲みたくて🤣 どんな気分やねん😝 武勇 熟成おりがらみ 純米酒 愛山 これ、気になりません? 熟成でおりがらみ、かつ愛山って、 一体どこを目指しているのだろうか?🧐 色合いは見ての通り、朝一のアレみたい🤪 これ本当におりがらみなのか? この色合いじゃ全くわからん😫 味わいは初心者向けの剣菱って感じ。 同じ愛山だし剣菱をゆる〜くした感じでしょうか。 剣菱ほど強烈ではありません。 これなら剣菱が苦手な人もOK?😜 ただ、愛山でこういうテイストはレアですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年8月18日
武勇 特別本醸造 山田錦 小川酵母仕込 直汲無濾過生原酒 程よい甘旨味、フレッシュでほんのりチリチリ感漂う呑み口。 スキットと辛でキレてついつい盃が進みます。この軽快なキレ味は本醸造ならではでしょうか?😁 ライトな呑み口ですがしっかりと旨味も感じられるやっぱりハイコスパな一本‼️
特定名称 特別本醸造
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
2022年8月14日
武勇 特別本醸造 二千円ちょいでこの味なんて幸せですね~
2022年8月12日
開栓3本目は、聖地 #小山商店 で購入した #武勇 純吟 雷。 口に含んだ瞬間に広がる吟醸香。仄かなガス感から、しっかりとした甘味と米の旨味を感じる。 テクスチャは、少し重めでしっかりとした飲みごたえを感じる。 フィニッシュにかけて、混在した苦味酸味が盛り上がる。 常温気味、開栓後少し寝かせた方がが好み。
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年7月30日
(株)武勇 (茨城県 結城市) 武勇 特別本醸造 山田錦 小川酵母仕込 生原酒 精米歩合:60% アル度:15度 酒度:ー 酸度:ー 米:山田錦100% 麹米:55% 掛米:65% 6/19(木)感想、香りは甘くフレッシュ。味は甘酸っぱくおいしい。味はアルコール感が強いが、ちょっと味は薄めだが、旨味が感じられる。ツマミによく合うお酒。切れは良く、すっと消える。
酒の種類 生酒 原酒
2022年6月21日
2022/05/25 酸が印象的。 最初はちょっとアルコールがツンと来る感じあったけど だんだんこなれて来た。 開封後しばらくたってもピリピリ感あり 後味もスッキリして味の濃い料理と合わせるといい感じ。 コスパ良し。
原料米 吟のさと
酒の種類 原酒 生もと
2022年6月5日