福島 / 仁井田本家
4.05
レビュー数: 740
伸び代、日本酒の、感じます、よね。 好き、よりも、応援、です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年5月25日
燗誂ですが、あまり得意ではないので冷酒で頂きました。 雑味のない柔らかな甘みのお酒です。
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年5月6日
しぜんしゅ 生酛 めろん3.33 前々から、無農薬のお米だったり、 気になっていた仁井田本家、、、。 ついに購入。 福島の弟家族が来るというので、 皆で飲みました。 母などからは、、メロンの味ね! との、感想もありましたが、 私はそこまで、、 フルーツ感は感じませんでしたが、 スッキリと、でも、ほんのり香る、 酸味、甘み。 美味い!! 今日の五月晴れと相まって、 非常に爽やかな時間を過ごせました。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
店員さんがメロン味ですよって渡してくれました。 どこかに微かにメロンがいる気がします。 飲み口の良い酒を好む私には合ってます
2018年5月2日
冷やで飲んだらただの水。 温めたら........... ただの苦い水。。。 もっと温めたら................. 甘味と旨味がやってきた。 続く。。。 3日後、50℃前後まで温める。 これだ!!本気出してきたー! 旨味が高まり芯が通った。 美味しい! 一気に星アップ⭐️⭐️⭐️
2018年3月6日
ドッシリとした口当たり、やや甘口のフルーティな味わい、キレが良い。
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月3日
しぜんしゅ生酛にごり。 開けてすぐは甘いのかと思いきや、 スッキリした感じでした。 少し置いた方が甘くなってきますが、 くどい甘さじゃないです。 食事しながらでも、いけるにごり酒です。
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年12月27日
しぜんしゅ生酛 しぼり生 微発泡 森野屋酒店
2017年12月25日
普通に美味しいお酒。色は若干の淡黄色。ふくよかな吟醸香に、口に含むと広がるまろやかな旨み。料理に旨みをバトンタッチしていく感じ。中々美味。苦味なし、セメダイン臭なしでいい感じ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年11月27日