埼玉 / 神亀酒造
3.49
レビュー数: 50
ひこ孫の最高峰です。まぁ大変おいしい。菊姫を飲んでる感じがしましたよ。
2019年7月9日
ひこ孫 純米酒 まずは、冷や(常温)で。 新亀とは違い冷やでもイケます☆ 次に 50℃〜55℃で頂きます。 ん〜、まろやか〜。 3年間熟成したお酒が、お燗にする 事によって、一気に目覚めた感じ。 優しい米の旨味が 身体にス〜と馴染んでいきます☆
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年4月21日
神亀酒造のひこ孫。蔵で3年熟成してから出荷されるお酒。 常温以上でポテンシャルを発揮する。 特にぬる燗がおすすめ。 カカオやクローブ、微かにバニラの香りも感じる。 旨味たっぷりのお酒なので肉料理にもマッチする。 自家製牛すじ煮込みと合わせて。
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2019年2月20日
720ml2700 古酒的、黄色。 コクがあり雑味がなく後味は切れる。冷やではイマイチだったが熱燗にしたら見間違えるふくよかな味わい。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年2月15日
凡愚 純米吟醸 こちらも燗で。 お腹は満たされてもお酒は飲みたい。 そんなときに。
2018年10月27日
常温ひこ孫と(花浴陽の酒粕+ブルーチーズ) 最高の晩酌です!
酒の種類 古酒
2018年5月1日
ひこ孫シリーズの酔。いつも行く酒屋さんから17年物の、掘り出し物を貰いました。米の旨味をさらにグッと感じれるお酒です。
2018年3月30日
ひこ孫 2012.3 ラベル酒 ヴィンテージ 品 香り、旨味 何とも言えない美味しさ 4号瓶2500円でも充分なコスパです (個人的にですが...) 神亀ファンとしては至福のひと時です(*^^*)
酒の種類 生酒 古酒
2018年2月15日
ひこ孫 純米酒 大寒波到来で、燗で呑める酒としてセレクト。 ぬる燗でいただきましたが、ほんのりと熟成感が漂う香りと味わいで、日本酒若葉マークの私には少しクセのあるお酒でした。
2018年1月26日
【繝】 お燗にしたら、口の中にぶわっと広がる香り。 ぬるめがいいのかも。 でもあと引かないので飲みやすい。 味がシャープ @自宅
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年1月11日