埼玉 / 神亀酒造
3.49
レビュー数: 50
ひこ孫 凡愚 純米吟醸。 神亀は飲んだことあったけど、ひこ孫は初めて。 色的にも味的にも熟成感たっぷり。紹興酒的な風味が出てくるね。 常温で飲んだけど、かなり熱めの熱燗もきっとおいしいはず。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2017年9月8日
ひこ孫の凡愚が常温で旨すぎ。秀逸な凡愚というアンビバレント。バリバリの凡愚はバリー凡愚。もちろん自家製の丸干しと。
2017年9月5日
旨い。冷やしても旨いけど、常温だとぼやける。やっぱり、ぬる燗だな。思ったほど重たぁ~い事はなく。苦味もない。量は、飲めないけど、一口飲んで、余韻で酒を飲んでるなぁって満足出来る。
原料米 山田錦
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2017年5月2日
最高。
2017年2月11日
神亀シリーズ。落ち着いた優しさあり。
2014年12月20日
ひこ孫の純米吟醸。呑めば神亀フレーバーが広がるも味わいは複雑で辛さが切れる。冷酒で呑んだからかな。次回は常温か燗で。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2014年8月25日