豊盃(ほうはい) - ページ42 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

556
4.0

青森の酒が続いてます。この豊盃は秋酒のひやおろしなんだそう。一年早いなぁ…。
雑味の全く無い、お米の風味が感じられる美味しい一本です。どんな料理にも合いそうです。やっぱり豊盃好きです！

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月8日
robertpark41

特別純米酒

2021年9月6日
mach555
4.0

豊盃　純米吟醸　
アルコール度数　16度　精米歩合　55%
三浦酒造　青森県弘前市
甘くてスッキリタイプ。苦味控えめでおいしい。

特定名称純米吟醸

2021年9月5日
akim
4.0

豊盃　純米吟醸　豊盃米５５　3.7
旨酸苦で苦味強し。３年弱レマコムで保存してました。旨味が熟してます。

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月5日
556
4.0

純米大吟醸の火入れバージョン。とってもスッキリしている印象。グイグイいっちゃいます。荒々しさがなくて、優等生です！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月4日
shin
4.0

豊盃　純米大吟醸

青森県のお酒です。

香り穏やか、米の旨み感じます。
キリッとした味わい。

ラベル、津軽塗りの、ななこ塗りの柄
よくわからないですが（笑）

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月27日
kyoco
4.0

豊盃純米吟醸夏ブルー美郷錦

今年最後の夏酒です☆*。

よく冷やして開栓
口当たりスッキリだけど
なんかニガい
というか渋い？
紅茶の渋みみたいなのを感じました
酸味が強いと聞いていたけど
酸味より渋み
最初からニガシブ
この感じは初めてかもです
面白い(*ˊ꒳ˋ*)

兵庫県民ですが
「りくろーおじさんのチーズケーキ」は
たこ焼きと並ぶソウルフード的な位置づけ(☆∀☆)
めちゃくちゃシンプル←褒めてる☆*。
チーズのコクがないのが美味しい←褒めてるよ☆*。
美味しすぎないのが美味しい←100%褒めてるよ☆*。
軽いからきっとゼロキロカロリー（笑）
ふと食べたくなるなぁ♡
そして万能選手！
ニガシブにも合う～°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

アストマンティアマヨール
とても繊細で小さくて可愛いね(๑♡ᴗ♡๑)

2021年8月26日
仙臺四合
3.5

少しづつ投稿してます　純米吟醸
2019年9月開栓♪夏の終わりに秋を♪
2軒目の酒屋さんでススメてもらったなぁ♪
この時からか♫素敵なラベルをstrip off♬

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年8月24日
しるふぁ
3.5

豊杯　純米にごり酒　亀の尾

スッキリテイストです。澱を混ぜると米感がプラスされ、これまた良し。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1

2021年8月22日
556
3.5

三ツ友恵の豊盃米シリーズ。思い込みがあるかもですが、豊盃×豊盃米がやはり旨いかな。フーセンガムみたいな風味がえぇんですよね！酒蔵が違うと、こうも風味が違うって、ほんと奥深いです。

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月22日