豊盃 （ほうはい）

限定レインボーラベル。
あまり期待はしていなかったですが、ほどよい甘味と後味の良さいい感じです！

青森県弘前市のお酒ですね。
初めてメロンメロンしてるお酒に出会いました。
色は極透明、ガス感無し、香りがメロン。
但しメロンジュースではない。
恐らくこれが辛口ってやつなのか？
甘くない、酸味、苦味が皆無。
何故か後味に甘味、旨味を残し余韻が長引く。
ごくごく飲んでしまう。
喉への刺激も全く無い。本能的に嵌りそうなヤバイ酒だ。
水の如し、美味いお酒に感じる。
ここまで、気持ち良く飲めるお酒は初めて。
まだまだ未熟な日本酒飲みですが、今日も楽しめました。
酒蔵の皆様へ感謝です。どれ、ラスト一杯。

マスカット香と米甘香が冷温でもしっかり
雑味もなくすっきり丁寧上品な味わい
奥方のような印象

香りが素敵

飲みやすすぎる

飲みやすい。後味スッキリ。

豊盃 純米 しぼりたて生

銘柄自体は初めてかな？時期ものらしいので頂きました。飲み口はフレッシュ感からじわっと旨味を感じましたが、最後に苦味と引っかかるようなアルコール感。

新米の豊盃。美味い。

◇こだわりの豊盃米を５５％まで丁寧に磨いた純米吟醸酒。
華やかな香り、豊かな旨みと爽やかな酸のバランスが良い。

■原料米：豊盃
■精米歩合：55％
■アルコール度：15〜16％

純米 しぼりたて 生