豊盃 （ほうはい）

豊盃 純米しぼりたて 3.9
甘旨きれいなお酒。８ヶ月ほどレマコムに入ってました。いい感じに柔らかくなってます。

ハイホー！ハイホー！ハイ豊盃！豊盃！豊盃！豊盃！豊盃！！
豊盃！

むっちゃうまい！一晩で四合瓶あくﾚｳﾞｪﾙ！

バランス良くアルコール感もちょうど良く、旨味たっぷり

イチオシ！

「豊盃2020 純米大吟醸 山田錦20」まさに水！でも豊盃らしいコクもあります(^^)

豊盃米　純吟
フルーティさはそこまで感じず。
しっかりした旨味と米の香り、クセなく飲みやすい。

豊盃 純米吟醸 豊盃米55 生酒 3.8
甘い香り。口当たりなめらかで旨苦。生ですが、すっきり系。

豊盃　純米吟醸　豊盃米５５　3.8
穏やかな口当たり。
6/8　青根　観山聴月　⑤

「豊盃 終息祈願 山田錦 特別純米酒」いつもの豊盃米からグレードアップでお値段据え置き！どっしりしたキングオブ酒米の甘み✨

豊盃

香りは甘～い香り。

飲み方(口への入れ方、舌の転がし方、喉の使い方、等々)で味の感じ方は人それぞれだと思う。

僕が最初飲んで思ったのは、後味がない。余韻がない。
執拗に舌をグリグリ動かし続けたら苦味も出てくるけど、普通そんな酒の飲み方をする奴はいない。笑

最初は甘くて後から苦味が来る最近の酒のパターンと思いきやそうではない。

最初ははなあびで最後はむらゆう。と例えておきます。

今日は20に拘りますよー！
ろく（月）さん（日）=18 ＋2=20！
全然関係ねぇ…
でもそんなの関係ねぇ！！×3
はい、ホゥッハィッピー♪
（コレが言いたかっただけ…）

ということで好きな漫画の20巻！！
この2つの20巻が発売されのは…
なんと16年前と30年前！
16年前といえば、まだランドセル背負ってたよね〜♪
てことは30年前には生まれてないねんな？コラ！
あっ…嘘つきました笑
ミザイストムさんの干支の鼠です♪

「豊盃2020 純米大吟醸 山田錦20」

兄弟杜氏20周年企画第2弾らしい
令和2年（2020年）2月20日発売
精米歩合20％
容量も200ml
価格も2,020円（税別）2,222円（税込）

720ml換算 8,000円！！（そら売れ残るわ！）


「２」尽くしのお酒ですってここまで並べ立てたら軽く恐怖やん…
アルコール度　15％
日本酒度＋2　酸度1.2
どうせやったら酸度も2.0か2.2にしたら良かったんやない？
アルコール22度は清酒じゃなくなるからまあしゃーない

容器は特殊塗装したガラスのポケット瓶なんやって〜
ラベルもオリンピックをイメージ
ってもうオリンピックは開催されへんやろうけど、この容器は置いとこっと♪

酒質は、兄弟の透き通った心？のようにどこまでもきれいでスッキリとした透明感のある味わい

？？そう言う奴に限って透き通ってないんだよ？鼠のようにね…
（子のパリストンのようにね…）

ってホンマに透き通ってた！！
雑味が一切無い！
そりゃあ20%まで磨いたら綺麗な酒質になるでしょうが…
でも削れば削るほど出でくるフローラルな香りの不思議…
確かに米の旨みは少ないんやけど
代わりにメロンがあるなぁ
高級＝メロンってことなんかな？

よーく香りを嗅いでると…
アレやアレ！ベビードールの香り
この香りは凄いけど酒としてどーなんやろか笑
燗もまずまずイケますね♪
ガス、酸はほぼ感じひんけど甘すぎない上品な味わい
高級メロンが好きな方は是非お試しを！

きっと外国人が
「Oh!! Japanese Ginjo!!」って喜ぶやつ

削ったやつは楯の川が出した1%が究極
1%より削っても1%って書かなあかんみたいやし
1%の酒はええけど10万もするんなら削った99%もくださーい！

最後に
今日ウイスキー界隈で素敵な文章を見つけたので紹介します♪

「あなたは目の前の一杯を愉しんでいるだろうか」
今あなたがウイスキーを愉しんでるなら、その気持ちを大切にして欲しい。
もし愉しんでいないならウイスキーを飲む意味を考え直してほしい。
心を豊かにするために飲んでいるのだから。
そして思い出して欲しい。
どんな時も目の前の一杯を愉しんできたあなたのウイスキーはこれからも愉しい。

格言やないですか？

今、目の前にある一杯を愉しみたい

もう最後より前のやつおもんないから全カットで！

「豊盃 かかしラベル」桜ラベルと思いきや端っこのかかしが冠名に。華想いの特徴を存分にあらわした作品！