豊盃 （ほうはい）

豊盃 純米吟醸

頂き物です。

お土産で頂いた日本酒のなかではバランス良くトップクラスに旨いかった。

このサイトで記録し始めてちょうど1年。まだまだ若輩者です。

豊盃 純米吟醸
スッキリ美味い！

豊盃 純米吟醸 華想い
精米歩合55%
アルコール15～16°

フルーティーで華やかな香り、甘味と酸味のバランスも良い
口の中でフワッと広がり、スッと消えてゆく
飲み飽きないタイプ

白ワイン
キレのある酸

apples＆dogs
甘口スイーツなお酒 1杯目にこだわったお酒だとか。
確かに食前酒に(･∀･)ｲｲ!!

豊盃
純米吟醸 豊盃米

酒屋さんイチオシだったので購入
花陽浴に似たパイナップルのような微香
味もどことなく似ていますね
ただこちらの方が全体的にスッキリしています
甘みと弱い酸味
最後は辛味が一瞬の輝きを放ちスーッと消えていく
これはリピート確実な美味い酒ですね

お盆前のうだるような暑さの時はビールやハイボールを飲んでましたが、暑さも和らぐ今日は久しぶりの日本酒。
豊盃をチョイスしました。
甘い口当たりだけど、くどくなく、スッキリ飲めました。

今日の2杯目は、豊盃。
さらっとして、飲みやすいですね。
飲みやすいから、ちょっと物足りないかもー

ずっと飲みたかった豊盃を扱っている酒屋さんに出会う。
うまい、とまらない。

豊杯 特別純米
娘が青森遠征した時のお土産に買って来てくれました。
その名の通り豊な旨味。
美味しいお酒ですね！