豊盃(ほうはい) - ページ78 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

ryuutamomo
3.5

『豊盃」純米吟醸夏酒
すっきり飲みやすいが、旨甘感もあり美味しい。夏酒らしいキレも◎。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年7月7日
アッキー
4.0

飲みやすい。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年7月3日
ごまだれ
3.5

程よい酸味、雑味やクセがなくおいしい。香りはあまりない。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月17日
hama
5.0

口入は、辛口
どこかに甘み
最後は甘さの余韻

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年6月13日
かず太郎の旦那
4.0

青森駅前の酒屋でゲット。
苦味が少し気になるかな。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月11日
hiko99n
3.5

続いて、豊盃の愛娘(めご)。これは甘みを抑えた１甘。基軸は酸味で、口に広がる酸味ではなく、舌の中央から奥へ感じる酸味で、案外強め。いわゆるすっきりとした淡麗な呑み口です。津軽名物貝焼が少し塩辛いので、よく合いますよ。刺身にも味をリセットできて良いね。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月1日
akim
4.5

豊盃最初で最後３０　4.3
香りよく、旨味が強く厚みのある味。

特定名称純米大吟醸

原料米豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月25日
hiko99n
4.5

今宵は十和田市街で呑む。まずは豊盃でスタート。吊るしの大吟醸で、なんとも口当たりの良い酒です。優しい甘さに緩やかにくる酸味。値段も張りますが、時には呑んでみたい一つ。

特定名称大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月15日
ひとうおんせん
3.0

豊杯特別純米
青森を訪れた際に弘前の蔵にて
直接購入しお連れした1本。
クセがなくスイスイ飲めちゃう。
どんな肴にも合いそう。

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年5月11日
shou
3.5

豊盃純米吟醸。フルーティ感や華やかさはないが、飲み口に透明感、後味にほのかな甘みとキレがあり、日本酒が苦手な人であってもスイスイと飲めてしまえそうな日本酒。透明感のあるお酒であるため、普通の日本酒なら気にならない程度の僅かなアルコール感が目立ってしまうのが難点。1日目より2日目の方がアルコール臭さが抜けて美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月6日