滋賀 / 佐藤酒造
3.08
レビュー数： 18
最近できた佐藤酒造の銘柄。旨口で個性のある味わい。山田錦の吟醸酒って香りよくて尖ったイメージの仕上がりが多い。でもこれは丸みのあるイメージ。なんか味の表現がダメダメだが、美味しいお酒で、滋賀にもこんな蔵があるんだと初めて知った。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年10月10日
