花陽浴 （はなあび）

山田錦純米大吟醸無濾過生原酒
すっ、じゅ、苦、甘甘
パイナップルの香り。華やかさ控えめの甘甘。メリハリが控えめなので甘さが主張します。沈殿しているオリを絡めてまろやかさが増し、ジュース感覚で呑めてしまう…
二日目、苦味が減り癒される甘さはそのままでまろやかに。
旨いのですがコスパを考えるともう少しインパクトがほしいところです…

埼玉県 南陽醸造さんの純米大吟醸 瓶囲雫取り瓶燗火入 無濾過原酒
「花陽浴」
今宵はめでたい日だったので、ストックから解放‼️
長野県産 美山錦100% 精米48%
ではいただきますε-(´∀｀; )

開栓と共に南国漂わす良い香り 。酸味は抑えられてますね。
いつものパイナポーがくるかなと思ったのですが、マンゴーっぽいと感じたのが印象です。その後はパイナポーがきました！
ベタッとしてなく案外さっぱりしてます。酸味より吟醸香が先に感じられるからかな。
前回、呑んだ純米吟醸の美山錦より綺麗ですねぇ〜
いやぁ〜相変わらず旨いっすなぁ〜たまらん旨さです。
コスパも良し‼️このスッキリだとずっと飲んでられますねε-(´∀｀; )

やっぱり花陽浴。初日もうまいけど、２日目からがもっとうまい。純米吟醸無濾過生原酒山田錦(１年ぶり２回目)。僕は花陽浴を飲む時は、第三者(肴)抜きでガチンコで向き合うのが正解だと思っている。花陽浴と膝と膝を突き合わせて腹を割って対話する。そして僕はズブリ…ズブリ…と花陽浴の底の見えないきらびやかな世界に引き込まれて…いや、堕ちてゆくのだ。僕はもうメロメロ(*´∀｀)だって幸せの味がするんだもん。

花陽浴 純米大吟醸 八反錦 おりがらみ
八反錦100% 精米48% アルコール16度

香りはパイナップルとしか考えられない！
味わいは気持ちよく甘味と酸味、締めにキュンと渋味がバランスを取ってます！
少しだけトロミがかった光沢あるテクスチャー！
蜜の様な甘味で旨いです！

ワイングラスでさらにおいしい

初めての花陽浴。期待しすぎてハードルが頭上まで上がってたようで、開栓直後は凄い香りとアタックの主張に「あれ？」となったけど、翌日以降の深い丸みは自分好みにどんどん寄せてきてひれ伏しました。追記：？日後、余韻に苦渋味が現れた。引っ張りすぎも良くなさそうなので次買うときは四合瓶にしよ。16度 八反錦 精米歩合48%

花陽浴 純米大吟醸 袋吊瓶囲無濾過原酒
(2/26) 2日目。これは参った！恐れ入りました！開いてる、確実に。あんま～い、綿飴？バブルガム？キャンデー？なんかそういう「糖分」の持つワクワクさせるアロマがふあ～っと。そして口に含むとトロッとした甘味と心地よい苦味。自分にとっては獺祭の元旦届けなんかもそうだけど、このレベルになると、口の中で転がしといて、ずっとそのまま飲み込まずにいたくなってしまう。例のNYの酒屋さんで購入。50ドル程度。日本より全然高いけど、でもここでそのくらいだったら全然出す！

(2/25)
初花陽浴。その評判に違わぬ味だと言える。香りは想像通り、キレイな果実の吟醸香。蜜っぽさあり。南国？パイナップルとはよく言ったものだ。無濾過原酒の割には味わいはずっしりしておらず、意外に軽やか。でも何かさらなるポテンシャルを感じる。今は星4.5だけど、ちょっと保留。何日か後には変わるかも。

花陽浴 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒
11月に購入したのを開栓。
おりがらみではないんですけど白濁してます。
香りは花陽浴ならではのパイナップル。
甘旨が口の中に広がります。
ちょっと苦味があるかな。
美味しかったなぁ

花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 30BY

リピート！いや〜やっぱり花陽浴の山田錦は格別だな〜うんまい

花陽浴 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ。
めちゃくちゃ美味しい！私の苦手な
八反錦の辛味、苦味がない。
まさにジューシーパイナップル（笑）
やはり八反錦は純米吟醸の方が好きかな。