花陽浴(はなあび) - ページ224 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花陽浴のクチコミ・評価

cefiro
5.0

冷蔵庫の奥に何か見慣れない酒が⋅⋅⋅。あれ、飲むの忘れてた?　パイナップルこのような派手な味わい。やっぱり旨いです。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

2019年3月23日
もっしもっし
4.0

花陽浴純米吟醸無濾過生原酒備前雄町 31.3製造
雄町はお初。いやー、コレジャナイ感が半端無いです。この銘柄らしさはだいぶ抑えめ。甘旨ジューシーパイナップルではないですね。全体的に辛みが顔を出します。とはいえ長く飲むには向いてます。

2019年3月23日
cyou1209
3.0

花陽浴備前雄町無濾過生原酒

にごり酒ということで、香りは麹や白玉粉のような米由来系の香り。

味わいはふっくらとした甘味と旨味が広がる。

特定名称純米吟醸

原料米備前雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月23日
Takashi Rikukawa
5.0

純米吟醸の美山錦と山田錦をブレンドして
飲んでみました。
山田錦の方がフルーティーで、プチ感なし。
美山錦の方はフルーティーかつプチ感あって、
自分好みでした。
ブレンド後は、旨いは旨いですが、
どのくらい旨くなったかは分かりません。

2019年3月22日
Back6
4.0

4.5よりの4 パイナップル的な甘みでジューシー。少しガス感も伴いつつの甘味も後は結構な量の苦味を感じる。色はしっかり白濁。美味しいです。しっかり冷やした方が好みかな。2,３年ぶりの花陽浴で五百万は初めて呑みます。それで個人的には比較的淡麗の記憶を占める五百万石だけどしっかり甘旨の花陽浴味になってました。うまいです。。。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月22日
Kenji Iwasaki
4.5

花陽浴(南陽醸造：埼玉) 山田錦無濾過生原酒
山田錦
精米歩合55
アルコール度数16
日本酒度+3.0
酸度1.4

がっつりカプエチに浸りたくて。
最近カプエチなお酒にとんと巡り会わない。
そんな欲求を満たしてくれそうで購入してみた。

香：穏★★★★⭐華
味：淡★★★★⭐濃
甘辛：甘★⭐⭐⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
うすにごり。
うーん、パイナップル。少しガスっぽい香りもあるかな。
飲み口は濃厚な甘旨口。
口当たりはやわらかい。

口に含んだときの感覚：
甘味★★★★★
旨味★⭐⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
フルーティな甘味。濃厚。
口に含んでから徐々に強さを増していく感じ。
中盤あたりから旨味が合流して甘旨へ。

飲み込んだ後の余韻：
甘味★★★★⭐
旨味★⭐⭐⭐⭐
酸味⭐⭐⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
わずかに苦味が加わることで、たるくさせない。
余韻の長さも短めでスッと消えていく。

流れはこんな感じ
始12345終
甘味12345
旨味23
酸味34
苦味45
渋味

濃厚な甘味。
久方ぶりに味わった。
自分が知らないだけで他にもあるんだろうな。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年3月22日
SYDmattsu
4.5

瓶囲無濾過生原酒。純米大吟醸、山田錦、精米歩合40%。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年3月21日
Inusuke
4.5

花陽浴純米大吟醸八反錦瓶囲無濾過生原酒

2019年2月下旬購入 3月21日開栓

香りがすごく華やかです。
ジューシーパイナポーの安定感ザ花陽浴( ´∀｀)
後味は少し酸味と口いっぱいに広がる華やかな香り
あとは無濾過の感じもあり好きです。

日が経つと、酸味が和らぎ苦味が出てくる気がします。

2月に純米吟醸の八反錦も飲みましたがうーん、こちらの方が酸味ある？純米吟醸の方が酸味苦味がなかったと記憶してるので好み。

これに合うおつまみってなんだろ？
そのままゴグゴクいけちゃう感じだから、何が合うのか気になるな。

特定名称純米大吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月21日
HM
5.0

純米吟醸　無濾過生　雄町
うんまい！

2019年3月21日
やまろ
4.0

花陽浴　純米大吟醸
美山錦　無濾過生原酒

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月21日