花陽浴 （はなあび）

花陽浴 純米大吟醸 美山錦
ご褒美第二弾。
運良く今年何度か口にしたこちらの銘柄。
美山錦がうますぎます。皆さんおっしゃる通りパイナップル様な香り。芳醇な飲み口。
幸せ。

花陽浴 純米吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒

11月初めに購入して中々開けられずクリスマスにやっと開栓
開栓直後のかなり甘い印象も少し時間が経つと変化して落ち着いた甘さと旨さに。
数日後に最後の二合をいただいた時は少しおりもありまた違った味わいを感じとても美味しかったです。
中々手に入りにくい花陽浴ですが、少しドライブして行く酒屋さんでは何とか買えるので感謝しながらこれからもいろいろ頂きたいですね。

説明不要の安定パイナップル味。パインアメ系。
アルコール感しつこさ無く、一気になくなる。
来年こそは家飲みしたいなあ。

花陽浴 純米吟醸 八反錦 瓶囲無濾過生

先日大勢で集まる忘年会に鳳凰美田と二升を持ち込み開栓
他の花陽浴と比べると少し甘さは控えめでな印象でしたが、あっという間に無くなりました。
もう一本あるので次は開栓してからの変化も楽しみながらじっくり味わいたいです。

純米大吟醸 花陽浴 八反錦

花陽浴 純米吟醸 生にごり酒

開栓直後はあえて上澄みのみを一杯
パイナップルのフルーティーな香りと甘み。
ゆっくり混ぜて本来のにごりで一杯
僅かなピリピリシュワシュワと苦味。
2日目以降は落ち着いた感じで飲みやすくなった。
兎に角美味かった。

八反錦・純米吟醸おりがらみ

花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 直汲み。
口の中を刺激するパイナップルのような酸味と甘味が心地良い感じです。

純米吟醸 生にごり

花陽浴八反錦。
美山錦と比べて、
余韻が短いのと、苦味も感じます。
どちらにしても、美味しいことは変わりありません。