花陽浴 （はなあび）

花浴陽
越後五百万石
無濾過生原酒
メロンな感じで、さっぱり系！
美味しい！

燻製パイナップルという例えがしっくりくる。酸が立つけど旨味も負けてない。

花陽浴 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒

皆様投稿されていますが
やっぱり花浴陽の新酒は気になりますね
開栓初日より3日目辺りがバランス良く美味い
純米吟醸でこのレベルって凄い

花陽浴 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 おりがらみ
こちらはおりがらみのバージョン
冷酒で
まずはおりを絡めずに、上澄みをいただく
フルーティーに香るが、味はスッキリした印象です。
おりを混ぜて
味わいが濃厚になり甘みと苦味が強くなるが、青リンゴのようなフレーバーがバランス良く味わいが深まった印象
通常バージョンより味わいが濃厚になり、苦味が増します。
好みの問題ですが、もう少し置いて、おりが馴染むのを待ってもいいかもしれません。
Y酒店にて四合瓶税込1,600円で購入

花陽浴 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒
新たなラベルになった花陽浴の新酒第一弾
冷酒で
開封した途端フルーティーな香りが漂います。
メロンとかそんな感じです。
さらりとした印象で口に含むと香りがしっかり感じられ、純米大吟醸よりも抑えられた程よい甘味。
バランスの良い甘みとほどほどの切れ味で、軽快に頂けます。
人肌燗で
香りは変わらず芳醇で、味わいに酸味がやや前面に出てくる感じになり、甘くスッキリした印象で、これはこれで美味しい。
昨年の新酒はやや残念な感じでしたが、今期はスタートからレベルの高い出来になっているように感じました。
Y酒店にて、四合瓶税込価格1,500円で購入。

純米吟醸 無濾過生酒 美山錦
甘みと酸味のバランスいいです
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

みなさんの高得点を見て買っちゃいました。
開栓するとパイナップルの香り。
今年はらしさが出てます。
初日に飲みきるべき。

花陽浴 純米大吟醸 美山錦
瓶囲 無濾過原酒 瓶燗火入
新しいラベルになる前の28BYラベルの味わいはいかに。
購入から1ヶ月半くらい寝かせての開封。
冷や酒で
さすが美山錦の純大吟、開封するやいなや甘い香りが漂います。
口に含むと、トロリとした柔らかい口当たりに、ジュワッと甘く程よい酸味がジューシー。
一瞬で口中に甘酸っぱいフルーティーな味わいが広がり、後味がジワリとした苦味と辛味で締めくくります。
キレ味ではなく後味って感じで、ドッシリしています。
やややりすぎな感じは、従来通り。
あえての燗で
味わいが濃厚で滴るような甘さ、酸味もありますが、ほぼ温かいシロップのように感じます。
やはり冷酒で頂くか、割水で楽しむのもありなお酒です。
市内N酒店にて、四合瓶税込価格1,850円で購入

花陽浴 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 おりがらみ
うまい！
純米大吟醸の美山錦よりスッキリした甘味に生酒のピリピリ感がたまりません。
ラベルもおしゃれです(^^)b

初 花陽浴にごり酒

フルーティーかつフレッシュな感じ
円やかさもあります