彩來 （さら）

彩來　純米吟醸

いつ飲んでも美味しい彩來
最近、なかなか買えなくなってきているが、見つけたら即GETです
適度に軽く、すぅーと飲める感じ

彩來Sara　特別純米　無ろ過生
度数16

香り味ともに甘酸っぱい苺に少し桃っぽさも感じます
強めの甘みが来た後に果実のような酸っぱさがあります
フルーティ&ジューシーですが結構アルコール感もありかなり思い切った味だと思います

食中よりかは単体で呑むのがおすすめです

特別純米　無濾過生原酒　花澄み

微炭酸にレモンヨーグルト風味。甘みだけでなく、サラッとしたキレがよし。

彩來 特別純米 花澄み 無ろ過 生原酒

精米歩合:55%
アルコール度：16度

豊潤な酸味にフルーティな甘味。
ウエットな口当たりで
甘味の後に辛味と苦味が続きます。
仄かな桜の香りが春を感じさせる
とても美味しいお酒でした。

彩来　特別純米　花澄

美味い。グラスを近づけると程良い吟醸香、口当たりは優しい旨味、オリが良い感じに後味を演出する。一口飲みラベルを見て、正に花澄(kasumi)だと思いました。
1年ぶりの彩来　花澄、洗練され完成度が上がっているた様に感じます。

彩來 うす霧 純米吟醸 無濾過生原酒

フルーティな香りと飲み口
穏やかなガス感　甘旨
余韻のえぐみが少し気になる感じ

彩來 純米吟醸 無濾過生原酒。うす霧というようにおりがらみです。口に含むとシュワ〜っと炭酸風味。少し甘口ですが、キレがあって旨味も、、。彩來はハズレなしですね。このタイプは初めて飲みました！2024.2.9自宅にて。

彩来　純米吟醸
　久々の彩来。桃系の香り、スッと入ってくる軽い口当たりから果実味の強い甘味を酸味が引き締めるバランスの良い味わい。後味はアル感のある辛味で少し余韻が残ります。

彩来　特別純米　無濾過生原酒
久々のサラ！最近は吟醸酒ばかり飲んでましたが、久々の純米酒😀
ぶわっと香りが立つ感じを雑味と言うのか、クセと言うのか。
馴染みある抜け感の良い彩来の大吟醸とは全くの別物😀