彩來 純米吟醸 生詰
去年飲んで、大好きだったやつ。
季節外れの湯豆腐をアテに。拡がる甘味と酸味のハーモニー。
自分の味覚にジャストフィット。よくありがちな、「前飲んだときの方が美味しかった」ではなく、「おー、やっぱり美味い」ですね。バリウマ!
【追記三日目】やや苦味も出てきてキレ良い感じ。ツマミいらず。
【追記四日目】こなれた感じで甘味もあり、美味しく頂きました。1,500円(税抜)。去年より50円の値上げだけど、お手頃価格。
特定名称
純米吟醸
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1