SIRIUS （シリウス）

シュワシュワ好きなので毎回美味しく頂いてます。
自分的には、好み。

SIRIUS
阿部酒造

マスカット、イチゴなどのカプロン酸
炊き立ての米、乳製品、など原料由来の香り

泡の立ち方、ガス圧は七賢などと比べるとやや低め
甘味は優しくbrut な味わいだが、しっかりとした
酸味があり、シャンパーニュに似た味わい。
オリが絡んでくるとコメ由来の味わいが加わり
旨みが増す。
食前酒としても食中酒としてもいけると思う

三益酒店🍶 あべ SIRIUSスパークリング

あべ SIRIUS 2023

シュワシュワ→少甘、旨酸〜〜

グレープフルーツ、米ほんのりバナナ

SIRIUS
alc13%　500ml/2,554円
シュワシュワ発泡感があってサッパリとして飲みやすい

あべ　スターシリーズ
SIRIUS

甘さ控えめ、ガス感あって
シュワシュワ
アルコール度数13%
飲みやすいです。

ただ
栓は王冠、栓抜きで開けるやつ
500ml飲みきらなくてば、、、
久しぶりに瞬殺（笑）

グレープフルーツ風味の発泡酒。味わいが比較的近いのは亜麻猫スパーリング。
亜麻猫も最近買えないし、飲んでないので、比較が難しいですが、SIRIUSの方が淡麗な感じがします。グレープフルーツ風味で最近飲んだのでは、飛鸞、Q/Aですね。

王冠仕様なので、飲み切り前提です。居酒屋も日本酒専門でないと使い方難しいでしょうね。

500mlの泡仕様なので何とか一人でも飲めますが、350ml前後で缶仕様とか無理なのかな？

2022　発泡酒

あべ シリウス

しっかりと冷やしていたので開栓はスムーズでした。
おりがらみのスパークリング。
控えめな甘さと旨味、苦味でキレていきます。
思っていたよりドライな感じでした。
肉料理と一緒に美味しく頂きました。

Sirius
GWに新潟に行った時に購入しました。蓋がビール瓶の蓋と同じでビックリしましたが、一番ビックリしたのは開ける時の音と吹きこぼれでしたね。開栓注意ですね！味は強炭酸で甘みはほぼ無しでドライでスッキリですね。