SIRIUS （シリウス）

あべのSIRIUSです。
瓶内二次発酵のスパークリング酒は
なかなかレベルの高いお酒が多く期待。
実際はそこまでシュワシュワ感は無いものの、
爽快感が非常に心地良いです。

阿部酒造で出しているSIRIUSという純米スパークリング。
優しい甘さでシュワシュワ。フルーティーな旨味。
本当に美味しいお酒でした。

SIRIUS 阿部酒造
上立ち香は仄かな若葉の香り。含み香はメロンそのもの！そこにしゅわしゅわ感が伴います。
個人的には炭酸が抜けた後の方が食事に合わせやすいと思いました。、