楯野川 純米大吟醸 無我 クリアボトル(兵庫県産 山田錦)です。
蔵人が、新鮮味あふれる美味しさを、「無我夢中」で追求した一本。
ワクワクしながら、頂きます。
フルーティーな吟醸香から入って、プチプチした発泡にくすぐられる。
そのあと、口いっぱいにフレッシュな旨みがドカーン!
電撃が走ったようなビリビリした余韻が残り、ミンティアのような爽快感でキレました。
衝撃作!!(笑)
フルーティー且つ、しっかり美味しい。
プチプチも感じる。
蔵元の亀口から汲まれた、あの贅沢な一杯とは、きっとこれ!
この無我シリーズ、革新してます!
今までの楯野川イメージが完全に払拭され、
モダンな進化を感じました☆
それからもう一つ、
気づかせてくれた。
自分自身も、
革新しながら、クリアに、フレッシュであるようにと。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:普通