前回と同じく、近所の酒屋にて購入。
たまたま昼頃来店したところ、「今入ったばかり!コレも旨いよ!」との事で購入。
早速開栓。
思っていたより、香りは感じない。(フルーティーな感じ)
多少は甘い感じの香りはするが、飲む前からコレは当たりだな
!という感じはなかったです。。⁽˙³˙⁾
(パイナップルやリンゴ、葡萄といったいかにもフルーティーなものがどストライクなので。。。)
口に含むと、やや軽めのしゅわしゅわ感がきてうっすらとした甘味。
その後すぐに、酸味なのか、辛口なのかといったキレが一気にまくし立てる感じで、後味にはやや苦味の余韻。
特別に旨味だったり、香りなども感じられなかった印象。
なんだろーなー?と味を確かめるウチにドンドンと飲み進めてしまっていたので、とても飲みやすいお酒ではある。
なので、食中でも邪魔はしないで飲める万能酒ではありそうです。
がしかし、ハッキリ言って、好みではないです。
スッキリとしていて、キレがいいお酒好きな方にはバッチリ合いそうですね!
前回飲んだ、宮寒梅が美味しすぎたのか、差を感じてしまいました。。期待し過ぎたかな?(°-°)
他にも、純米でフルーティーでこれオススメ!というのがありました皆様是非教えてください。
ご馳走さまでした!!
追加:少し時間が経ってから飲んだところ、丸くなっており、よりマイルドな感じになっていました。
最初からこれくらいだと好きだなぁという印象でした。
飲みやすくなっていたので、評価は2.0→3.0に変更致します。
特定名称
純米大吟醸
原料米
出羽燦々
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通