山形 / 楯の川酒造
3.73
レビュー数: 162
【ブラウンボトル】 「初」楯の川でボトルに一目惚れして購入。 (酒米が美山錦も理由の一つ) ガス感があり自分の美山錦のイメージより 甘味が強く感じました。 甘甘旨系のお酒でした。 2021年11月03日
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年6月12日
純米大吟醸 生酒 無我 ブラックボトル 前回もブラックで、今回もブラック スッキリしてるのに喉に良い具合の主張。 無我夢中に呑んでしまえそう( ´艸`)ムフフ 次はホワイトかな(´ε` )
2022年4月28日
クリアボトル リピート (2022/4) 6(10:甘い,0:酸っぱい) 購入店舗:新潟長谷川屋
2022年4月14日
ブラックボトル 山形テイスト全開の芳醇甘旨! 美味しい◎
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年4月12日
クリアボトル 感動する旨さ (2022/3) 6(10:甘い,0:酸っぱい) 購入店舗:新潟長谷川屋
2022年4月8日
ブラウンボトル 感動する旨さ (2022/2) 6(10:甘い,0:酸っぱい) 購入店舗:新潟長谷川屋
本年14本目です。 一口目の微発泡で爽快感を堪能でき、 その後は山田錦の重厚感を味わえました。 気が付くと飲み干してました。 刺身で美味しく頂きました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2022年3月26日
無我 クリアボトル。楯の川酒造さんは 全量 純米大吟醸ですね。 いつか、あの精米1%、やっつけたい♪ ブラウンは美山錦、ブラックが出羽燦々、 そしてクリアボトルは山田錦ですよ。 フレッシュ&ビューティフォー。 良いガス感♪ サラッと喉を通ったあと、山田錦が花咲き 少し平坦に感じる甘味ですが、美味しいです♫ 酸味は微々、キレも良く一貫してクリアな感じ。 無の中心に旨さが灯った、いいお酒だと思います。 兵庫県産 山田錦50%精米×協会601。 2090円/4合瓶。
2022年2月23日
楯野川 無我 クリアボトル 本日はこちら♪ 待ってました、クリアボトル! フルーティな吟醸香 ジュワ酸から米の甘旨が堪らない それでいて名に恥じぬクリアなキレ ずっと呑んでいられます♪
2022年2月22日
楯野川 無我 ブラックボトル うまい!! 入りは優しい甘みと 微かな酸味かーらーの 苦味と旨味のミネラル感 なんか安定感あるなー 派手さはないけど しっかり美味しい 頂き物の一本 最近好みの銘柄に偏りがちなので こういう頂き物は 新鮮で有難いですな(^ω^)
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年2月20日