楯野川 無我 ブラウンボトル 生酒 美山錦50% alc. 16%
「上槽当日に充填し蔵出しをおこなった完全予約受注生産の貴重な生酒」ということ。
こういった類のお酒はブランディング重視で質が伴わないイメージ。が、、これは美味しい。香りは普通だが、一口飲むとまずは発泡感。そしてジワジワと深みのある優しい甘さが口に広がる◎。余韻も長い◎。アルコール感は弱いです◎
最初は5点を付けたかったのですが、少し温度が上がると苦味が出てくるので0.5点マイナスとさせて頂きました。
特定名称
純米大吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
生酒