無我(むが) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

無我のクチコミ・評価

Hiro
5.0

楯の川のフレッシュさを追求した一本です。
ふわっと甘みと酸味が程よく入り混じったフレッシュな香り。
仄かにガス感もあります。口に含むとシャープな中にフルーティさとは別物の、キレのある米の甘味があります。シャープさもありつつ、飲みごたえがあるお酒です。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月10日
縦の皮
4.5

楯野川無我　ブラウンボトル

待ちに待った無我のブラウンです。
昨年はクリアボトルだけ試しましたが激ウマ。今年はブラウンとブラックを必ず飲もうと決めてましたので、かがた夜酒店のサイトで即ポチ！

ブラウンは美山錦ですね！
つべこべ言わずいただきます。

・シュワ感あり
・爽やかな甘味から入り、控え目な苦酸で支える
・アルコール16らしいけど14.5くらいに感じる飲みやすさ
・でも味は薄くない
・相当うまい

ブラウンも相当うまいっす！
今年は飲んでないですが、以前飲んだ荷札酒に似てる印象です。キレイ系なのに味があってうまい。
正直楯野川ブランドより好みです(笑)

#連続アップ記録そろそろ途絶えそう

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年11月7日
ST
4.0

無我の季節が来た
わずかな発泡とわずかな後味の甘み
最高に美味しい
一升瓶が無くなってすぐ終わりそう

特定名称純米大吟醸

2021年10月31日
つまみ空豆
4.0

無我
クリアボトル
山田錦50

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

2021年4月27日
にべ
3.5

楯野川　無我　ブラックボトル（出羽燦々）
精米歩合50%　アルコール度数16度

初めての銘柄です。

香りは干しブドウっぽい癖のある果物感、
かすかにヨーグルトっぽい雰囲気も感じます。

口に含むと発泡感を感じながらレーズン様のフルーティーな甘酸が広がり、
透明感のある米の旨味を酸がきれいに包み込みながら後味はクリアにキレていきます。

個人的にあまり得意ではないレーズンを想起させる点でファーストアタックは好みとはいいがたいですが、
中盤～後半の米の旨味の広がり方、酸味のまとまり方、透明感のあるキレ方は素晴らしいと感じました。
絶賛する方がいるのも理解できます。

来シーズン、別のカラーのボトルを試してみたいと思いました。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月21日
ひろし
4.0

楯野川　無我　クリアボトル

シュワ→旨酸〜→少苦、少渋、少カー

クリアで爽快

後味に苦味、アルコール感がのどに残る

無我コンプリート！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年4月17日
Kazuki Kamanaka
4.0

楯野川無我クリアボトル純米大吟醸。兵庫県産の山田錦を100%使用。完全予約受注生産だそうです。封を切った時は発泡感と酸味が味わえます。少しすると落ち着くのでしょうね。口に含むと辛口でありながら、山田錦の甘味も感じられます。キレのある辛口で食事を邪魔しないですね。2021.4.9自宅にて。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年4月9日
☆☆☆☆☆☆☆
4.5

純米大吟醸　クリアボトル。
山田錦50%精米×協会601酵母。

上立ち香は軽い杏、含み香も
変わらず良い香りです。

ピリッと強めのガス感から、おおっ
酸味先行で程よく広がる甘味、いい
山田錦のボディ感、少し渋味の短めの
余韻。

『無濾過』 … 採れたそのままで
『無加水』 … 濃厚な旨味を持つ原酒で
『無加熱』 … フレッシュな生酒で
『泡を立てない』 … 自然な発泡感を残したまま
『時間を置かない』 … 搾った当日に瓶詰め
『無我夢中に』

大変、美味すぃです。

2021年4月4日
million_white
4.5

単独でも食中酒でも。フレッシュさが素晴らしい。ブラックボトル。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月21日
計良貴広
4.0

備忘録
楯野川無我クリアボトル

2021年3月18日