新潟県上越市にある加藤酒造は、1864年の創業以来、毎日楽しく飲める酒造りにこだわってきました。同社の日本酒「無垢」は、日本酒の基本を大切にし、良質な米と特別な醸造方法により、洗練された繊細な味わいを実現した純米吟醸です。無垢」は生酒ではありませんが、普通の日本酒とは一線を画し、より控えめで本格的な味わいを目指して作られています。同じ新潟県ですが、加藤酒造は、新潟県佐渡の加藤酒造店(金鶴の蔵元)とは別の酒蔵です。
無窮のクチコミ・評価
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無窮の酒蔵情報
名称 | 加藤酒造 |
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特徴 | 加藤酒造(かとうしゅぞう)は、新潟県上越市吉川区に位置する酒蔵である。1864(文久4)年の創業以来、150年以上にわたり、地域の気候や文化を活かした酒造りを行っている。特に、「手軽に気軽に楽しめる最高の晩酌酒」をモットーに、毎日飲んで美味しいお酒、日常の晩酌酒として親しみやすい酒造りを重視しており、品評会用の酒は一切造っていないというこだわり。代表的な銘柄には、純米大吟醸「無窮(むきゅう)」や大吟醸「槽場汲(ふなばくみ)」があり、「どこでも・どんな時にも・誰にでも」楽しめる、心を癒す一杯として親しまれている。。コストパフォーマンスにもこだわり、手頃な価格で高品質な日本酒を提供することで、地域をはじめとした多くの方に愛され続けている。 |
酒蔵 イラスト |
(加藤忠一氏描画) |
銘柄 | 清正 越乃雪しみず 越後屋 雪兎 仲汲 新潟杜氏 マル加 無窮 槽場汲 潟一 静謐 |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 新潟県上越市吉川区下深沢233-1 |
地図 |
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