天賦 （てんぶ）

薄酸

今年の76本目
頒布会

Saketime を初めて見たので、1発目は、、、天武！
よく冷やして飲みました！
うまい！

ゆっくりとちびちび飲むのもいい感じでした‼️

とまだ何書いていいかわからないけど、、、
これから頑張ります🥹

「天賦 純米吟醸 」

名だたるおねいさん酒は片っ端から飲みたいという人は、コレも飲まんといかんでしょ。
いわゆるジューシーで甘旨いヤツ、天賦。

てか前から思ってたけど、ジューシーって一体なんなんだ(笑)？
沖縄の炊き込みご飯か？
日本酒の味をジューシーとか言い始めたのは誰なんや？
しかしやっぱりジューシーってのがしっくりくるコノ酒。

今さら犬の感想なんか誰も聞きたくなかろうから敢えて言いません。
でも一言だけ言っとくと、まあウンまいです。
物足りないっていう人はいても、まずいって言う人はいないであろうコノ酒。


以前琵琶湖畔に安い土地を探していた時期がありました。
写真はその時に見つけた超激安の土地。
ところがいつの間にか売れてしまって悔しがっていました。

先日ツレにその話をしたら、「あ、それ買ったのオレ」だと！！？
なに━━━！！

という訳で、今年の年末釣りキャンはここで開催予定です。

天賦 純米吟醸

立ち飲み屋で鹿児島のお酒発見。
焼酎を作ってる酒蔵さんだとか。

味わってみると意外とスッキリフルーティ系。
ちょっとイメージ？と違うが、
美味いじゃないですか。

脂ののった金華サバとも合います。

天賦　初音
初めての鹿児島の酒
サラリと飲みやすい15度の酒
寒い今夜はおでんと片口鰯の丸干とともにいただきました

富士喜商店 池袋本店🍶

天賦　純米　初音

いまでや頒布会

流行りの甘旨系かと思いきや比較的クラシカルな味わいかと感じました。懐の深い一本。薫りは栗？これはこれでありよりのありです。

鹿児島県日置市 西酒造
純米吟醸 天賦
原料米 岡山県産赤磐雄町
精米歩合 50%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

香りは白桃っぽい風味、いい香りです！
飲み口はしぼりたて生酒らしく、酸味がシュワーときます。
口当たり良く爽快で重厚な甘み、ラストはスッキリしたキレがあります。

天賦 初音 純米酒
ほんのりさつま芋のような栗のような甘味。廣戸川の特別純米に近い？我がふるさと鹿児島でこんなに旨い日本酒を醸せるんだな。
取引先社長に天賦の純米吟醸を一升プレゼントしたら、お二人で一日で空けたと聞いてほんと嬉しくなりました。これからも応援したい蔵です。