一滴二滴 （いってきにてき）

志賀泉 一滴二滴 純米吟醸 生原酒

Yuさんから頂いた 「タヌキーズ」の第三弾！(∀)

開栓！
え、(・∀・)

なんこれ…美味しいー

穏やかながら華やかな吟醸香
強め甘さで柔らかい口あたり
後からの酸味と苦味がバランスとってる
ボディ厚めと思いきや、キレも良き

単体向けの味ですねー

この王道感、米は山田かしら？🤔


長野酒いよいよヤベー
何でこの酒もTOP20にもかすりもしない3.5未満評価なん⁉(･o･;)

スペック違いが微妙なの？？
Yuさんチョイスがイイだけなの？？

ちょっと驚く美味しさです(・∀・)
ありがとうございます♥


こんなに美味しいの６本も頂いて、
返礼拒否は心苦しいので早く在庫減らしてね笑


♯美酒王国長野
♯秋田敗北宣言(・∀・)

本日、ぽんぽこサンデー！！！
ぽんぽこの刺客！
これが、ぽんぽこ長野酒！ 本命の1本なのであろう！
志賀泉 一滴二滴 純米吟醸 生原酒
ど〜れ、開けるよー！
香りは割と控えめ、穏やかな吟醸香、奥に薄っすら米の香ばしさ
含むと甘い香りが強くなる
口当たりはスッキリしていながら味にコクを感じる、シッカリした果実味と甘味
そこから苦味
甘くベタつく感じは無く、最後は渋みと辛味でキレていく
燗をつけるとアルコール感と共に果実香が強くなり、味も甘味と果実味がタップリ

コクと甘味から辛味でフィニッシュ、香りは穏やかながら味の方向性は作に近いか
品の良い香りからリッチな味わい、酒の味わい全部入りみたいな酒、それでいてバランス良し！
食前・食後酒としてハイレベル
食中酒としては、ややアテを選ぶ

コレを飛ばして来るとは・・・、小癪な・・・
金子○雄 「まったくよう、ぽんぽこのヤツ言うたらコノ儂を試そうゆう腹なんじゃ
儂に下手売らせてよう、儂のタマを取ろうゆう魂胆よ
親の儂が的に掛けられちょるゆうのに、オドレら何をしとるんなら」
菅原文○ 「まぁまぁ、オヤジさん
ココは儂に任しといてつかぁさい
儂がぽんぽこにホンマモンの嫌がらせ言うんが、どがぁなもんか教えちゃりますけぇ」
○子信雄 「ほうか、こんながやってくれるんか！
ほうじゃったら、この件は こんなに一任するけん、頼むど」
菅○文太 「今度は、ぽんぽこを的に掛けて飛ばしますけぇ
今、弾ぁ込めちょります
ただ、ちいとばかり遠くに有るもんですけぇ、待っといてつかぁさい
4月の末には桜の花と同じように ぽんぽこも散らせちゃりますけぇ」
金子信○ 「ぽんぽこがグスーとも言えんようにのぉ」

続く

【ぽんぽこサンデー！NAGANOを飲む日】

ぽんぽこのYuさん、粋なNAGANO酒を送って頂きありがとうございま〜す😆
開封する度に絶叫しちゃいましたよ😵
これはヤバいのばっかり🤩
折角なのでシリーズ化しようと思って、タイトルを考えていたのですが、丁度同じく貍便が届いたtanronさんが不定期イベントをはじめられたので相乗りして🚐日曜日はNAGANO酒を楽しんじゃいます。

一滴二滴 純米吟醸
生原酒
精米歩合50% Alc.15度

爽やかパイナップルからの
乳酸感漂うクリーミーさ。
結構甘い。
けど、すごく軽いので
スルスルっ〜と飲めてしまう。
引っ掛かりが全くなくて水の様に飲めちゃう。
お酒飲むスピードではないな〜😆
ゴクゴク行けるヤツ❗️
キレは苦味と酸であっさり爽やか。
最後のクリアな渋みがキュンキュン💕

これ似た様なの飲んだことある〜。
七水——❗️
の、爽やか青春バージョン‼️

擬人化したら
これは間違いなく広末涼子ー❤️

とってもとってもとってもとってもとってもとっても大スキ！なヤツでした〜😍
これはまた飲みたい😍

芳醇な香り、キレがあり後味スッキリ
生酒のピリッと感じは控えめ
口当たりは甘く感じるが、甘さは残らないでスッキリ
とても美味しいお酒です。

辛口甘口軽め重め高アル低アルによる好みの差はあれど信頼を置く酒タイマーさんの推し酒が美味しくない訳ないじゃない。
同氏が運営さんに銘柄登録してもらった時から狙ってた銘柄。
特定名称の違いはあれどようやくやっつけられました。

感想です。
・ふわっと甘め。
・アルコール由来の辛さ少々。
・匂いうっすらフルーティー。
・旨味。
・スッキリ飲みやすい。

やーやーやーやーやー、想像通り美味しいです。
これは自制しないと飲み過ぎてしまう危険なお酒！
信頼を置く酒タイマーさんの推し酒だからって忖度しませんよ。
普通に万人にオススメできる秀逸な一品ならぬ逸品ですわ。
こりゃ他の特定名称酒も捕獲せねばなりませんな。

長野県中野市はイオン中野店さんを訪問して購入(720mL税別1,300円)。

#バズり待ち酒シリーズ第94趣

でも、こちらは覚えているのよ、
何故なら美味かったから！

志賀泉が醸す一滴二滴　純米大吟醸
お米は山田錦を使っていて、39%精米歩合の
ゴージャスなスペックで出品酒らしいです。

薄ら濁っていますね、まぁ香りは華やかそのもの。
コクと旨味が上手く共存している。
また、蜜の様な甘味もあって好バランスです。

一滴二滴　特別純米　しぼりたて生酒
　甘やかな香り、軽目のシュワ感から甘旨酸味、先日飲んだ天美に似た味わい。
　天美と比べて甘味とアルコール感、後味の苦辛味が強く、（私にとってはあまりいい意味ではなく）日本酒らしさを感じました。

長野旅行で湯田中に一泊。夕食のお供にテイスティングセットをいただく。
3種の中で一番磨かれているのがこれ。すっきり飲みやすい。

日本酒度/+5 精米歩合/58% アルコール度/15～16%
@湯田中よろずや ¥ 1200/ テイスティングセット（60ml×3）参考上代: ￥1000/ 720ml

7月19日、イベントカレンダーでは………
「土用だ！鰻に合う夏酒を探せ！』
って！
二十四節気では夏の土用。
この日より最初に来る丑の日が『土用の丑の日』で、一般的に鰻を食べる日。
なので今日は『土用の辰の日』
オイラの干支でおめでたい㊗️
まぁ、夏酒呑んで語らいましょうや〜って！

Yuちゃんからいただいたもの

一滴ニ滴 吟醸

夏酒ではないけど、呑んだら夏酒っぽいかもしれないから………

始めにお知らせ。
ギャング来てます。
まともなテイストはご勘弁くださいね。
精一杯頑張りますσ(^_^;)

冷たい
瓶鼻は生クリーム。
KIKIグラスだとリンゴ系。
ふあっと辛味後々甘味。

KAN
辛味からダブル辛味からでの苦味ー！
香は、ファーっと。

JOU
苦味と甘味。
一緒にスーッと。
夏酒っぽい、笑！

①②『ちょっと薄いかも。』
う「吟醸だからね！」
①②『何それσ(^_^;)
う「旨いの？」
①②『うんうん』
ｱﾊﾊ(#^.^#)

JOUが一番いい！
スッキリ苦味が！
スルスルスルスル苦旨！

時間がないので続きはまた明日！ら
後ほどにベストなレビューします

特別純米酒 しぼりたて 無濾過生原酒
優しいお酒でした。
青りんごを連想する香り。甘さと酸をイメージする良い香り。スッキリとした飲み口、微かに蜜のような甘さの後に、酸が口に広がる。余韻はスッとキレていく。アルコール感は微かにあるが、柔らかく飲み易いので、ついつい杯が進む。

上燗 炊いた米の香り。甘さが抑えられて酸が目立つも、飲み易さ変わらず。冷で感じた微弱なエグミが無くなる。冷も燗も良いので後はどちらが好きかですな。自分は冷かな。