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  4. 神川 (かみかわ)

北海道 / 上川大雪酒造

3.63

レビュー数: 50

北海道において複数の蔵を運営する上川大雪酒造は、上川町に位置する緑丘蔵で「神川」という地域限定酒を醸造している。この特別な日本酒は、北海道上川町地区でのみ販売されており、地元の酒販店やコンビニでのみ購入可能である。このため、上川町を訪れなければ、この酒を味わうことができない。「神川」は、全て手作業による小仕込みの純米酒であり、その製造プロセスは丁寧かつ緻密である。

神川のクチコミ・評価

  • きよんきよん

    きよんきよん

    5.0

    ただただ美味い。プチプチとした発泡感から始まり、フルーツの柔らかい香りと甘みが口の中で広がり、喉を通る時はスルッと滑らか。温度帯も幅広く楽しめそうです。
    地元限定酒でリーズナブルな価格。やめられませんね!

    特定名称 純米

    原料米 その他

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年4月6日

  • しでやーき

    しでやーき

    4.6

    今や北海道の一大人気酒造
    上川大雪酒造の純米酒
    上川町でしか買えない「上川」一升
    最近は四合瓶なら近隣都市でも買えますが一升瓶は上川のみ
    上川町ならセブンイレブンでも売っています
    精米歩合70%の純米酒ですが
    他の上川大雪と引けをとらないフルーティな甘み
    下手な大吟醸より上物です
    しかも価格が2200円
    上川町を訪れた際は必ず購入しています

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2024年3月13日

  • キンクマ

    キンクマ

    4.0

    神川 純米大吟醸

    上川大雪の地元限定の流通品。
    アルコール度数16%
    香りは、マンゴーのショートケーキ。ミルキーでフルーティーです。
    味は、すっきり甘くてフルーティー。香り同様、ほのかにミルキーです。後味にいい苦み。バランスがいいです。おそらく火入れですが、フレッシュ感もあります。一回火入れなんですかね。
    美味しいですが、四号瓶で3,300円と少しお高めです。2,000円くらいなら、4.5つけたい味です。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年3月6日

  • sagi

    sagi

    4.5

    神川

    2024年2月15日

  • スーパーポジティブ鼠

    スーパーポジティブ鼠

    4.5

    ❄️★4.5

    特定名称 純米大吟醸

    2023年12月23日

  • Toshy

    Toshy

    4.6

    地域限定かつ時期物です!旅先のセブンイレブンで購入、蔵近くらしく火入れも含め結構売っていました。開栓初日は酸が強めでモダンな感、田舎の地域限定酒にしては攻めているなぁと思いましたが数日置くと落ち着き良い感じになりましたね~上川町民羨ましいですね~

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年11月25日

  • kim49

    kim49

    5.0

    上川町でしか売ってないから、山登りに行くたびに購入。安くて旨い!!飲み飽きず、食中酒にぴったり。

    特定名称 純米

    2023年9月17日

  • さだこ

    さだこ

    3.5

    純米神川
    北海道出張という僥倖を得て、リアルに現地でしか買えないという神川をゲット。
    北海道の酒らしい綺麗な口当たり、
    磨き70からまろやかさを予想したが
    開栓初日は意外にもキレる。
    魚っていうより普段の料理に合う仕様。
    これがコンビニで買えるとか、上川町住みたいやん。

    2023年9月13日

  • YT

    YT

    5.0

    精米歩合70%とは思えないフルーティーさ。酒臭さ、辛さなし。米の芳醇な味わい。とても美味しい。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年7月17日

  • ぽんぽこのYu

    ぽんぽこのYu

    4.5

    神川 純米

    本日、5月29日は皆さんお待ちかね✨のイベント開催日❕

    【十人十色選手権】ジャジャーン🎵パフパフ🎉

    優勝者には信州地酒レトロラベル一升瓶2本🏯←ナガノガホコルマツモトジョウ
    ア○タはBINKAN?それともDONKAN?
    いやいや、私はタダのBINBANA派(σ・∀・)σYO
    それではレッツエントリー☆૧(☉ε⊙)ว

    瓶鼻、牛乳アルコール後のご飯🍚
    上立ち、うーんマンダム後の甘い香り(^^)
    常温で含むと、微シュワ後の柔らかさ・軽快さ・マンダムなふくよかさ。旨いというより美味い!
    え?なんで?が正直な感想です。
    純米酒の想像していた味とは違う。純米・常温にしてオシャンな味わいとはどういうことでしょうか?😍シアワセ~ 例えるなら鼠さんから貰った日日、そこに良い意味でもコクがプラスされている感🎵こりゃ参りました😋この味わいを私は信州純米酒で感じた事がありません😌シンセンミ~
    ヨーロッパ人にウケそうな酒・純米酒部門優勝🏆
    お燗、上立ちはアル酸プーン、含むとこれまたヨーロッパ人にウケそうな味わい😁軽快でいて日本酒の良さも教えてくれる。そんなお酒です◎(*´∀`)

    上川大雪に憧れてどれだけ経っただろうか。
    その願いを叶えてくれたtanronさん、ありがとうございますʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ
    tanronさんから頂いた最後のお酒。
    きっと当の本人は四合瓶3本送った気でいると思います。
    だがそれだけでは御座いませんでした😁
    私だからこそ4個目に気付けたのかもしれません✌️
    詳細はコメ欄にてお答えします🍎
    ヒントはダンボールとBINKAN😛🔨🔨🔨✨


    十人十色。人それぞれ。私達は例外じゃない。みんなSAKETIMEの一つの色です。



    井_僕の酒タイム。

    2023年5月29日

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神川の酒蔵情報

名称 上川大雪酒造
特徴 北海道の中央部よりやや北に位置する上川町にて、2016年に誕生した「上川大雪酒造(かみかわたいせつしゅぞう)」。休眠していた三重県の酒蔵から酒造免許を譲り受け、上川町に移転するという珍しい形での誕生は業界内外から大きく注目を浴びた。日本でも屈指の米どころとなった北海道。その土地のこだわりの素材で、“小仕込み・高品質”の酒造りを行うことをモットーにし、また、日本酒を活用した地域活性化と人材育成を図り、「6次産業化地方創生ビジネス」のイノベーションを目指す活動を行っている。創設前から地元には応援隊ができたというその想いに応えるため、定番銘柄「上川大雪」の他、上川町やその周辺エリア限定の「神川」という銘柄も造っている。上川町「緑丘蔵(りょっきゅうぐら)」、2020年5月には大学構内の酒蔵創設は日本初という、十勝の帯広畜産大学の構内に「碧雲蔵(へきうんぐら)」を誕生させ、さらに函館市内では54年ぶりとなる酒蔵「五稜乃蔵(ごりょうのくら)」と3つの酒蔵を持ち、その距離は京都・静岡・長野と同じ距離に匹敵するという。そのすべての酒造りは全量北海道産の酒造好適米を100%使用し、同じ北海道でありながらそれぞれの水の違いを感じることのできる広大で豊かな「食の王国」だけに許される酒造り。その味は、札幌国税局の新酒鑑評会でも認められ、「上川大雪」が2019年から3年連続金賞受賞し、「十勝」も、造り初年度にもかかわらず金賞を受賞するほどの実力。2019年8月から1年半で4回、日本航空(JAL)国内線ファーストクラスにて「上川大雪」が採用されるなど、新しい蔵ながらも高く評価を受けている。
酒蔵
イラスト
神川の酒蔵である上川大雪酒造(北海道)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 上川大雪 神川 十勝 五稜 上川 十勝晴れ
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 北海道上川郡上川町旭町25番地1
地図